超簡單 教你做可樂雞翅

簡簡單單做出好吃的可樂雞翅

食材【食譜熱量:970(大卡)】

主料

雞翅:500g
可樂:500ml

方法/步驟

先將雞翅洗乾淨,然後在用刀在雞翅兩面劃開幾道刀口,以便入味。然後把大蔥切斷,姜切片,備用。

燒水準備焯雞翅,在水中放幾塊薑片,去腥。水開之後放入雞翅。焯到雞翅變色即可,撈出。

把鍋子洗乾淨。開火後,在鍋內到入食用油,下薑片和大蔥段,炒香後把雞翅加進去,一直煎至雞翅兩面金黃。(不喜歡大蔥和姜的可以把它們挑出來)

現在可以加入可樂(口味偏甜的可以用百事可樂),直至沒過雞翅即可。可以加點醬油上色。然後一直煮到收汁。

收汁後就可以出鍋了。簡單的可樂雞翅完成~

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