營養晚餐之四青椒炒泥鰍+清炒南瓜片

為何晚餐選擇這道菜和搭配呢?主要是因為一天下來大家全身的能量都耗盡了不少,不得要增加補充一下,不要小看了這些泥鰍,它們是男人的壯陽品,而且有豐富的蛋白質經常吃身本棒棒的,女人常吃也一樣美容,一天的疲勞容易解決。怎麼做好這道菜?

1,先準備好殺好的泥鰍,用地瓜粉醬油均勻地抓好放著

2,把油燒燙一下,看到有聲音或有煙的時候再把弄好的泥鰍倒入鍋里

3,讓它們在油里炸下,用勺子磕下肉看看還有沒有熟,

4,七分熟的時候,把切好的青椒,大蒜一起倒入,不停用勺子翻

5,加入醋可以雲腥味,加鹽巴適量,再加少量的水,悶一會

6,一會一道青椒泥鰍就可上桌了。

建議:這是針對不是很吃辣的朋友,如果很能吃辣,那就朝天椒或者剁椒,那吃起來更爽

南瓜:可能大家不太清楚為何選一道南瓜吧,其實,它們南瓜含有豐富的營養,可以健脾,預防腸胃炎,防夜盲症狀,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。怎麼清炒呢?

1.  南瓜切成片片

2.  熱鍋,在放入油、南瓜片

3.  炒至半熟的時候放入適量的鹽、蔥、加入少量水蓋鍋悶一會,然後試吃。

4.  好啦,清爽的南瓜就可以開吃啦。

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