巧果

食材

高筋麵粉  200g
芝麻  50g
雞蛋  適量
鹽 3g
水 適量

方法/步驟

麵粉,芝麻,雞蛋,鹽,拌在一起

加入水,拌成麵團
揉好的麵團醒30分鐘,分成小團

干成薄片,切成小片

中間切一刀,不要切段,從裡面掏出來
鍋里油熱了,就放入巧果

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