教會你剁椒魚頭的做法的簡單方法

剁椒魚頭,很多人都喜歡吃,但是會做的人不多,其實很簡單。今天教會大家以後可以做給家人享用。

食材【食譜熱量:251(大卡)】

主料

魚頭:1個

輔料

蔥:2根
剁椒:適量
鹽:適量
油:適量
姜:小塊
胡椒粉:小勺
蒜:適量

方法/步驟

1、首先將魚頭洗乾淨

2、用鹽搓洗,將鹽洗淨。

3、放入胡椒粉一小匙,食用油小湯匙,鹽半匙,搓揉均勻,醃漬大概十來分鐘。

4、將蔥姜蒜拍碎,放在盤裡墊底。

5、放上魚,鋪上剁椒下鍋蒸。

6、待蒸上十分鐘後,再撒上蔥姜蒜末。另外將少量油燒開。待快熟時燒上。

7、剁椒魚頭就這樣做好啦。是不是特別簡單呢。

本文內容整理自網絡, 文中所有觀點看法不代表淘大白的立場