搶拌白菜胡蘿蔔絲

白菜含有多種營養物質,是人體生理活動所必需的維生素、無機鹽及食用纖維素的重要來源。大白菜含有豐富的鈣,它比番茄高5倍、比黃瓜高1.9倍;抗壞血酸(維生素c)比黃瓜高4倍、比番茄高1.4倍;胡蘿蔔素比黃瓜高1.8倍,大白菜是預防癌症、糖尿病和肥胖症的健康食品。美國一家專門研究癌症的科研所發現:「多吃白菜能防癌」。在中國古代《本草綱目》中就有記載,大白菜還具有很好的藥用價值:其性平味甘,可解熱除煩,通利腸胃,有補中消食,利尿通便、清肺止咳、解渴除瘴的作用

食材【食譜熱量:457.8(大卡)】

主料

白菜:60G
胡蘿蔔絲:8G

輔料

辣椒油:適量
耗油:適量
鹽:適量
米醋:適量

方法/步驟

白菜切絲,胡蘿蔔切絲,放入盤子裡

放入鹽

放入耗油

放入辣椒油

放入米醋,拌好即可

注意事項

相關文章

  1. 家常菜系清炒白菜胡蘿蔔絲

    今天這裡介紹一款比較簡單的青菜--白菜炒胡蘿蔔絲,白紅相間,顏色上十分養眼,同時味道也是很好,做法也比較簡單,有興趣的可以看看. 食材[食譜熱量:131.5(大卡)] 主料 白菜:1棵 胡蘿蔔:半截 ...
  2. 搶拌小干豆腐絲

    干豆腐中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種胺基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高: 干豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護 ...
  3. 熗拌白菜三絲的做法

    白菜絲,胡蘿蔔絲,木耳絲,用白醋來調味,相當的爽脆,三絲絲絲入味,特別是吃過了油膩的大餐後,來一盤,清腸又解膩. 食材 主料白菜芯100g 胡蘿蔔50g 泡發木耳10g 香菜5g 配料白醋適量 麻椒油 ...
  4. 拌白菜土豆絲

    這道菜清香爽口,味道很不錯.白菜營養豐富,拌著吃味道也很好,土豆里含有很多營養,這道菜,拌在一起,味道很適口. 食材[食譜熱量:182.2(大卡)] 主料 白菜心:300克 土豆:80克 干紅辣椒:1 ...
  5. 搶拌小黃瓜絲

    黃瓜原名胡瓜.黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香.黃瓜中含有多種營養物質,含水量達98%,每100克鮮黃瓜,含蛋白質0.6克.脂肪0.2克.碳水化合物2.0克.蛋白質含有精氨酸等必需胺基酸: ...
  6. 拌白菜黃瓜絲(白菜,黃瓜,蔥,辣椒)

    拌白菜黃瓜絲 原料:白菜350克,黃瓜100克. 調料:蔥8克,蒜5克,辣椒5克,味精2克,精鹽3克,香油5克,醋適量. 製法:①蔥切絲,蒜切末. ②辣椒洗淨切成絲. ③將白菜.黃瓜洗淨切絲,加入蔥絲 ...
  7. 芹菜炒白菜胡蘿蔔絲

    我今天做的這盤芹菜炒白菜胡蘿蔔絲,吃著很好吃!這三樣菜,吃著還是各自的味道!來,和我學做吧! 食材[食譜熱量:390(大卡)] 主料 芹菜:適量 白菜:適量 胡蘿蔔:適量 輔料 大蔥:適量 姜:適量 ...
  8. 搶拌干豆腐絲

    豆腐絲中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種胺基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高:豆腐絲含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心 ...
  9. 怎樣拌制一盤可口的胡蘿蔔絲?

    胡蘿蔔有豐富的營養,不光可以煮著吃,還可以生食拌絲,其味道鮮美爽脆可品.做法既簡單又方便,這裡給大家分享自己涼拌胡蘿蔔絲的做法.希望您也能做出可口的胡蘿蔔絲來. 食材[食譜熱量:66.6(大卡)] 主 ...
  10. 胡蘿蔔絲拌干豆腐絲

    春節了,大魚大肉之餘來個下酒的小涼菜吧.今天做了個涼菜,胡蘿蔔絲拌干豆腐絲.胡蘿蔔含胡蘿蔔素,維生素A.維生素C.B族,吃胡蘿蔔對眼睛好,寶寶要吃還可以做成胡蘿蔔泥.豆製品里含鈣豐富,對身體也很有益處 ...
  11. 豆皮胡蘿蔔絲炒白菜

    一直想做點什麼好吃的,想便這樣做了,不過還挺好吃的,想就可以試一下. 食材[食譜熱量:1007.5(大卡)] 主料 豆皮:1塊 胡蘿蔔:1根 大白菜:2片 輔料 花生油:適量 食鹽:適量 醬油:適量 ...
  12. 降血壓明目小菜——胡蘿蔔絲拌芹菜葉

    芹菜的葉子營養價值很高,千萬不要扔掉哦,拌點菜吃很開胃下飯的,配上胡蘿蔔還有明目的功效呢!快來看一看小編怎麼做的吧! 食材[食譜熱量:188(大卡)] 主料 芹菜葉:適量 胡蘿蔔:適量 輔料 大蒜:適 ...
  13. 搶拌白蘿蔔絲

    白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力: 幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化: 幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉.脂肪. ...
  14. 苦苣拌胡蘿蔔絲

    苦苣菜又名苦菜,莖呈黃白色:葉片為圓狀披針形,表面綠色,背面灰綠色:花鮮黃色.苦菜中含有豐富的鉀.鈣.鎂.磷.鈉.鐵.等元素,能清熱.消腫.化淤解毒.涼血止血.苦菜對急性淋巴細胞性白血病.急性及慢性粒 ...
  15. 胡蘿蔔絲熗拌木耳

    晚上就我和弟弟兩人吃晚飯,老爸老媽出去吃了,家裡還有奶奶拿來的蛋燒肉,就想吃點爽口的菜. 家裡還有白菜,菠菜,白蘿蔔,胡蘿蔔不知道吃什麼好,最後我卻選擇了黑木耳.因為原因很簡單,最近吃肥了,來點清腸的 ...
  16. 干豆腐-搶拌干豆腐絲

    豆腐絲中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種胺基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高: 豆腐絲含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護 ...
  17. 拌胡蘿蔔絲————韓國小菜

    拌胡蘿蔔絲是韓國人常吃的小菜之一.紅紅的顏色,香辣的滋味,帶著清爽 的口感,是配飯佳肴,搭配芝麻,更具有烏髮養發,補充營養的功效 食材[食譜熱量:125(大卡)] 主料 胡蘿蔔:500g 方法/步驟 ...
  18. 搶拌酸辣小白菜絲

    大白菜的營養價值很高,含蛋白質.脂肪.膳食纖維.水分.鉀.鈉.鈣.鎂.鐵.錳.鋅.銅.磷.硒.胡蘿蔔素.尼克酸.維生素B1.維生素B2.維生素 C還有微量元素鉬.由大白菜營養豐富,味道清鮮適口,做法多 ...
  19. 蒲公英拌胡蘿蔔絲

    說起蒲公英,蘇頌雲:"春初生苗,葉如苦營,有細齒,中心抽一莖,莖端一花,色黃".李時珍說:"小科布地生,斷之有白汁,嫩苗可食". 可見,春天是食用蒲公英的好時機 ...
  20. 拌土豆和胡蘿蔔絲

    早餐來點小菜 食材[食譜熱量:990.5(大卡)] 主料 土豆:一個 胡蘿蔔:半個 香蔥:2根 輔料 鹽:適量 南德:少許 香油:2勺 姜:一小塊 方法/步驟 姜.胡蘿蔔.土豆都切成細絲,土豆切成時候 ...