孕婦食譜之橘皮海帶絲的做法

海帶是我們經常吃到的,海帶的營養價值很高,今天小編就推薦一款孕婦食譜:橘皮海帶絲的做法。

海帶含優質蛋白質和不飽和脂肪酸,還含有碘、鉀、煙酸等營養元素。橘皮有特殊的香味,能幫助緩解孕婦失眠狀況

工具/原料

    原料:

  干海帶150克,青菜(取莖)150克,干橘皮50克。

  調料:

  香油5克,香菜3克,白糖2克,醋2克,味精1克,醬油1克。

做法

1. 把干海帶放水裡浸泡一天,再放入熱水中浸泡15分鐘,撈出瀝乾水,切成細絲。

  2. 將青菜的莖洗淨,切成絲;干橘皮用熱水浸軟洗淨,切成細絲;香菜切成小段。

  3. 把海帶絲、青菜絲和橘皮絲放入大碗內,加香油、醬油、醋、白糖、味精、香菜段,拌勻

即可。

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