菠蘿蝦球的簡單做法

菠蘿蝦球的簡單做法:

1.蝦去頭,尾巴殼剝至最後一截,劃一刀,過油炸至捲縮;

2.青紅椒洋蔥切片備用,菠蘿切片用鹽水泡一下撈起;

3.鍋熱油下洋蔥青紅翻炒,放蝦球,加番茄醬,最後倒入菠蘿,關小火,攪拌均勻即可出鍋。

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