羔羊的肥育技術

隨著人們生活水平的提高,現代養羊業已從過去的毛用型品種向肉元兼用、肉用型轉變。當年羔羊的生長發育旺盛、出肉率高、 飼料利用率高、省時省事,是廣大農村牧區飼養羊只的主要目標。 育肥前的羔羊具有肉計鮮嫩、膻味小、易於消化,易於烹調等優點,是農民致富的好途徑, 現將具體措施介紹如下:     一、選擇優良的肉用品種,充分發揮羊只繁殖性能方面的優勢。 常用的肉用品種有:哈薩克羊(肥育後屠宰率可達 54%),烏珠穆泌羊(屠宰率52%)、大尾寒羊(屠宰率50.34%、產羔率185%)、小尾寒羊(屠宰率50.73%、產羔率27%,一年兩胎或兩年三胎),用小尾寒羊或其雜交後代作肉羊進行育肥,它具有生長速度快、周期短、飼料轉化率高、 繁殖性能強等突出優點。     二、合理開展經濟雜交、充分利用雜交優勢。把當地的地方品種母羊(如蒙古羊)與肉用性能好的公羊進行雜交,找出適合當地飼養條件、產肉性能高的雜交組合、並加以推廣利用。試驗表明, 雜交所得羔羊除了具備早熟易肥的優勢以外,還有抗病能力強、耐粗放飼養等獨特的生產性能。     三、根據當地情況合理利用牧草生長季節的優勢。我國廣大的農牧區、從牧草返青到當年枯草期一般是6個月左右,而羔羊在出生後的最初幾個月生長最快,因此,使羔羊充分利用青草生長茂盛期、迅速增加體重, 在當年體重達到最高時進行屠宰,這樣就可以避免枯草期後冬春草場不足, 使羔羊體重逐漸下降的損失,又能合理利用夏秋季農用產品飼餵羔羊。     四、選擇良好的配種時期,所產羔羊適時屠宰。 據本地牧場的實驗證明,冬羔比春羔好,早春比晚春羔好。因此, 開展羔羊肥育時以在7~8月配種最為適宜。屠宰應選在其出生後的4~6月齡。因為這時期是飼料報酬最高,生長速度達最高峰的時期。     五、飼養管理     1.肥育飼料的配合:玉米50%、豆粕20%、麥麩25%~28%、骨粉1.5% 、食鹽0.5%。     2.飼餵方法:羔羊在1月齡內每天哺乳3~4次,每次餵量150~200毫升,隨個體增大,逐漸減少次數及餵量。羔羊儘早訓練吃草吃料,出生10日後、訓練吃草、15日後餵給混合精料,每日50~70克,1~2月齡100克,2~3月齡200克,3~4月齡250克,山羊羔3月齡,綿羊羔4月齡時斷奶, 斷奶後逐漸讓其適應肥育料,減少活動量、投入肥羔生產,到6月齡時屠宰。     3.充足的飲水。飲清潔沒被污染的水,一天2~3次, 也可採取自由飲水的方法。     4.驅蟲:在投入肥育的(4月齡)之前應對其進行驅蟲和健胃。目前常用的藥物有:驅蟲阿維菌素片、劑量為5毫克/片、1片/只、宜7日後再服用一次,健胃藥有:人工鹽一次內服5~15克。

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