冬瓜皮泡水喝的功效

  生活中許多人都會降冬瓜拿來煮湯,而會把冬瓜皮丟掉。多數人可能不知道冬瓜皮在一定的處理後也是能拿來泡水喝的,下面為大家介紹冬瓜皮泡水喝的功效,供大家了解。

  冬瓜皮泡水喝的功效

  冬瓜皮所含營養更豐富,不但具有保健價值,而且具有藥用價值。冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清熱利水消腫,冬瓜皮主治水腫、小便不利、泄瀉、瘡腫。含多種揮發性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物,又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿蔔素等礦物質和微量元素。濕熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、濕疹、癤腫等均可食用,並可解酒等功效。

  冬瓜皮的其它食用方法

  1、冬瓜皮適量,炒焦,研為經末,每次用酒沖服3克(不能飲酒者亦可用溫開水送服),每天2-3次本方可用以治療跌打損傷腰痛等。

  2、冬瓜皮(經霜者佳)30克,蜂蜜少許,水煎服。本方可以治療咳嗽。

  3、冬瓜皮30克,海藻15克,金銀藤15克,水紅花子15克,浮海石30克,水煎服。本方可以治療單純性甲狀腺腫及良性中狀腺瘤。

  4、冬瓜60皮克,蠶豆60克,加水煎取湯汁飲服,每天3-4次。本方可治急性腎炎。

  5、把熬好的冬瓜皮水倒入洗腳的盆中,待冬瓜皮水稍涼後把患腳放入盆內,洗泡15分鐘左右,連洗15-20天,對腳氣病有明顯療效,初患腳氣病的人一般燙洗5-7天就可治癒。

  6、冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米須12克,赤小豆9克,水煎服。本方可以治療腎炎,小便不利及全身浮腫等。

  冬瓜皮的食療方推薦

  清炒冬瓜蝦皮

  鍋中底油,油八層熱的時候放兩至三粒花椒,再放蔥姜蒜炒出香味後,把冬瓜片倒入鍋里炒二分鐘左右。加小半碗水,加少許鹽,大火燒冬瓜微爛後倒入蝦皮,混炒後撒些蔥花即可上桌。具有利尿消腫、預防缺鈣的功效。

  鮮拌冬瓜皮

  將西瓜皮刮去蠟質外皮,冬瓜皮刮去絨毛硬質外皮,與黃瓜皮一起,在開水鍋內焯一下,待冷卻後切成條狀,放入少許鹽、味精,裝盤食用。可經常食用,具有清熱利濕、減肥之效。

  冬瓜綠豆湯

  放入適量清水,放入蔥段、薑片、綠豆,大火煮開,轉中火煮至豆軟,放入切好的冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟而不爛,撒入鹽,攪勻即可。具有利尿消腫、減肥、清熱解暑的功效,以及防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。

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