怎麼做好吃的土豆餅

大夏天的,實在是不願意做飯.就做個簡單的土豆餅吧.我做的土豆餅.兒子可是能吃三四張呢.足以可見我做的好吃吧.

食材【食譜熱量:482(大卡)】

主料

土豆:4個
雞蛋:2個
元蔥:1個

輔料

鹽:適量

方法/步驟

準備二到四個土豆.洗乾淨削好了備用.

取乾淨擦絲器.將土豆擦成絲.

取一票麵粉.將麵粉灑在土豆上面.

取兩個雞蛋.將蛋打在麵粉裡面.

取元蔥一個,切成絲放入麵粉里.

在盆里灑上鹽.

順時針攪拌均勻.放置一旁.

取電餅鐺.加油預熱.

熱後倒入土豆絲,用木鏟攤平,攤開.

按煎餅鍵.

等燈滅菌後,或者等候八分鐘後即熟.

從鍋中取出切成長條,以增加食慾.

注意事項

將所有的材料攪拌均勻時,不要加水,因為土豆本身遇鹽就會下水.

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