怎樣做泰式香芒雞胸涼拌米粉

泰式香芒雞胸涼拌米粉
連續下了一個星期的雨後,高溫的天氣來了,感覺熱到快要爆炸一樣。
可能是太熱的關係,連吃東西都沒有胃口,想想,用了當季的芒果,做了這道酸酸辣辣的泰式香芒雞胸涼拌粉粉絲。

食材

材料:豆芽菜,青瓜,紅蘿蔔,芒果,雞胸肉,香菜,蔥,辣椒
醬汁部分:香油,醬油,檸檬汁,橄欖油,糖

步驟/方法

將雞胸肉燙熟,然後待涼撕開。
粉絲也燙至熟,然後放入冰水裡面。
放入其他材料和醬汁。
吃的時候撒上花生米。

原作者:愛看天空的女孩

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