海鮮焗飯怎麼做

菜品口味:咸鮮

主要工藝:燉

主要食材:水產類

所需時間:半小時

製作難度:普通

食材

食材明細

海米適量 蛤肉適量 海虹肉適量 大米適量

庵鶉蛋適量 火腿適量 西紅柿適量

步驟/方法

1所有材料。

2將海米、蛤肉、大米泡發。

3西紅柿切丁。

4鍋里加油炒香海米、蛤肉。

5再加西紅柿丁炒爛。

6加其它材料再炒,加鹽,雞精調味。

7......

8炒好後,加高湯或水小火煮二十分鐘即可。

注意事項

海虹營養分析:
貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。

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