教你做酸甜瓜條

最近總是有點火氣,所有吃的比較清淡,這款清淡爽口的酸甜瓜條就是我沒有胃口時候吃的菜,不但製作簡單,而且口感清淡爽口。今天分享給朋友們,希望大家喜歡!

食材明細

黃瓜2條

生抽少許

鹽少許

糖適量

醋適量

味精適量

香油適量

製作步驟

1.  酸甜瓜條食材---綠黃瓜。

2.  去皮後切成寸段。

3.  把黃瓜切成一段6塊的條。

4.  然後放少許鹽和放糖醃製一下。 

5.  醃製3-5分鐘倒出汁水,然後放入生抽、醋、少許糖、味精和香油攪拌均勻即可。

6.  攪拌好的瓜條裝盤即可食用了。

酸甜瓜條做法小貼士

1、  拌瓜條有很多種,香辣的、酸辣的、酸甜的、咸鮮的、原味的等等,這個只是其中一種。2、  黑色黃瓜皮很厚很老,去掉口感比較好,當然你可以帶著一塊吃也可以。

本文內容整理自網絡, 文中所有觀點看法不代表淘大白的立場