防脫髮必吃10種食物

都市生活緊張而忙碌,人們常常會忽視對飲食的要求。其實從早晨您喝下第一杯水,一天的飲食生活就已經開始了。不同顏色的蔬菜都含有什麼樣的營養?早中晚三餐怎樣合理進行葷素搭配?為了讓您能遠離由飲食誤區引起的不適甚至疾病,富源美容美髮小編精心為您搜羅各類飲食保健信息,貼身定製屬於您的健康飲食!現在,就讓我們認識十種對頭髮健康的食品。

工具/原料

鮭魚(大馬哈魚)

墨綠色的蔬菜

蔬菜:豆

堅果類

家禽

全穀類食物

牡蠣

脫脂奶

胡蘿蔔

步驟/方法

鮭魚(大馬哈魚)。因為鮭魚里富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素,同時也是我們獲取優質蛋白質的源泉。必要的歐米茄3脂肪酸能支持頭皮健康。如果缺乏,導致乾涸的頭皮,給人們難看的外表。那對於素食者而言怎麼辦呢?請在日常食譜里補充亞麻子(麻仁油),這是不錯植物性的歐米茄3脂肪酸。

墨綠色的蔬菜。菠菜有利於頭髮的健康,以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉。皮膚需要產生皮脂,由毛髮小囊分泌的油性物質。保持發質的自然狀態,同時,墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。

蔬菜:豆。有人懷疑豆類對頭髮的好處。但是,事實不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應該成為你食品中重要的一個組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白質,促進頭髮的生長,也富含鐵、鋅元素和維生素H(英文:biotin)。如果缺乏這些元素將導致頭髮的脆斷。美國飲食療法協會推薦每周吃三杯豆類製品來保持健康。

堅果類。經常吃堅果利於頭髮的健康。巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。維繫頭皮健康的最重要的礦物質。核桃富有阿爾法亞麻酸,歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發質,同時,也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此,上述的食品都應該定期出現在你的食譜里,來維繫你的健康狀態。

家禽。那些長羽毛的家禽,雞與火雞,可以提供高質量的蛋白質保證你頭髮的健康。沒有足夠的蛋白質或者是低質量的蛋白質,缺乏高質量的蛋白質將導致頭髮的脆弱,容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素,這意味著身體對鐵較好的吸收利於頭髮。

蛋。蛋類利於頭髮健康,無論你是否喜愛什麼樣方式的蛋類的烹調,它都可以提供較好的蛋白質的來源,這是我們日常生活里容易獲得蛋白質的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營養素。

全穀類食物。全穀類的食物不僅僅利於牙的健康,也利於頭髮的健康,全穀類的食物包括小麥麵包和加強型的早餐穀類食物,其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充小量的全穀類食物作為工作間歇的補充。

牡蠣。牡蠣人們認識它可能過多的原因是壯陽的藥性。它同樣可以給你帶來一頭秀髮,怎能不愛它?實際上,牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。如果,牡蠣不能夠稱為你餐桌上的常客,不要絕望!從全穀類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。

脫脂奶。脫脂奶像酸奶等脫去脂肪的牛奶是獲得鈣的好源泉。這是頭髮生長起到重要作用的礦物質。它們富含乳清和酪蛋白(酪蛋白:一種磷蛋白,是牛奶中的主要蛋白質,也是凝乳和乳酪的主要成分。用稀釋的酸可使它從牛奶中沉澱下來,成為一種白色無定形物質。加入鹼或過量的酸後可以再溶解。凝乳酶(和其他凝固牛奶的酶)會影響酪蛋白水解成可溶性的衍酪蛋白(parasein),在C++的存在下衍酪蛋白轉變成為不可溶性凝乳(不可溶性衍酪蛋白或副酪蛋白鈣)。酪蛋白(通常是鈣鹽、鉀鹽或鈉鹽的形式)加入到食物的其他成分中可增加食物的蛋白質含量。註:在英國的命名法中casein稱作caseinogen(酪蛋白原),而paracasein(衍酪蛋白,副酪蛋白)稱作casein)是這兩類高蛋白的重要來源。為了你的頭髮的健康,請在你的冰箱和上班的地方可以取到酸奶,以便及時補充。請記住在你的早餐里添加促進頭髮健康的亞麻仁(油)或者核桃,便於身體及時補充歐米茄3脂肪酸和鋅。

胡蘿蔔。胡蘿蔔是人獲得維生素A的重要來源,可以促進頭皮的健康,讓頭皮有好的外觀。健康的頭皮是閃亮的發質的保證,你的食品是可以多種形式的烹調,油燒的胡蘿蔔更利於吸收。總之,均衡的膳食利於頭髮的健康。當說到吃對健康頭髮與美容的影響,其實,有多種的方式建議實現。

注意事項

總的原則是:種類繁多是最佳的選擇。一個全面的平衡膳食,含瘦肉、水果、蔬菜、全穀類食物、豆製品、魚類(大馬哈魚)、脫脂牛奶都可以幫助獲得美發。你如果被時尚的飲食所誘惑,也需要關注營養的搭配,低熱量的食品有時造成營養的不合理。你的食譜必備有歐米茄3脂肪酸、鋅、維生素A。當你注意到有明顯的脫髮情況發生,你應該及時審視膳食的合理性,來保證健康和一頭迷人的秀髮。

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