西葫蛋餅家常做法

十分鐘搞定,一頓簡單的,美味的,不失營養的早餐。

我以前真不怎麼吃早餐的,

後來,聽說,不吃早餐容易得結石啊……

而且,鑑於我最近節食減肥的狀態,省早餐,不如省晚餐更有利,

所以,我現在開始吃早餐了……

食材

​材料:西葫三分之一只,木耳幾朵,蔥花,雞蛋一隻,牛奶2大勺,鹽少許,麵粉50--80克(大概)(以上是一個人的量,我自己的)

方法/步驟

木耳泡發洗淨切碎(如果要做這個,可以提前一晚泡上木耳,早上洗洗就能用)

蔥切碎,

西葫用擦絲器擦成細碎的絲。

​將所有的材料入容器,加一顆雞蛋,適量鹽拌勻,再加入麵粉,調勻後入鍋中煎熟即可。

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