胡蘿蔔絲炒醬排骨怎麼做?我來教你啊

紅蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、皮膚及黏膜正常健康的物質。患有脂溢性皮炎,皮膚粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃紅蘿蔔這些症狀會得到緩解。

食材

主料

參見步驟:適量

方法/步驟

胡蘿蔔洗淨切絲。

醬排骨準備好備用。

蔥切碎,蒜頭切細。

熱油炒香蒜粒。

倒入胡蘿蔔絲炒香。

炒勻上油色,加入適量的鹽炒勻。

加入醬排骨一起翻炒。

加入適量的生抽,料酒,胡椒粉翻炒入味。

最後撒上蔥花即可出鍋享用!

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