尖椒雞蛋李元爸教你做

尖椒炒雞蛋是最簡單的菜了吧,拌米飯吃又是最下飯的,中午炒了一盤都吃了,晚上一個人吃飯,又炒了一個尖椒,兩個雞蛋,吃的飽飽的。

食材

主料

尖椒:(那種青的,直的
雞蛋 :適量
鹽:適量

方法/步驟

尖椒洗淨切絲

雞蛋打散少加一點兒鹽調味

熱鍋涼油,油五成熱,炒雞蛋8成熟,撥到碗裡備用

炒尖椒一分鐘,放鹽攪勻,把雞蛋倒進去翻炒一會兒出鍋

出鍋,快來品嘗吧

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