蜜汁香辣烤排骨【烤箱版】

超美味烤排骨第二輯:

排骨的做法格式各樣,

這裡是一道超簡單的烤排骨配方!

還是那句——做著簡單,吃著美味,才是硬道理!

食材【食譜熱量:1135.4(大卡)】

主料

排骨:360g

輔料

蔥:1棵
蜜汁烤排骨粉:20g
小米椒:4個
醋:1勺
鹽:適量
蜂蜜:2勺

方法/步驟

備料:

a 將排骨洗淨瀝乾;

b 將蔥、小米椒切成末。

制醃醬:

a 在大碗中放入蜜汁烤排骨粉、鹽、醋、蔥末、辣椒末;

b 倒入100ml的水,拌勻。

醃製:

a 將排骨放入醃醬中,拌勻,並按摩幾分鐘;

b 用保鮮膜封好,放入冰箱醃製2小時以上。

烤制(總時間30分鐘):

a 烤箱上下火烤(預熱、200°、20分鐘);

b 烤畢、取出正反側均塗上一層蜂蜜,再放入烤箱中上下火烤(200度、10分鐘)

完成裝盤,就可以享用啦!

ps:

醃製中途將排骨上下翻個,可以醃得更入味哦!

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