六種夏天養生水果

夏天要多吃水果,那麼要吃什麼水果呢?下面我就介紹幾種夏天應該吃的水果吧

方法/步驟

番石榴:是最佳抗氧化的水果,番石榴果實中維生素C含量特高。它還富含蛋白質和脂質,能補充熱量。常吃能抗老化,排出體內毒素、促進新陳代謝、調理生理機能。

芒果:營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。

櫻桃:富含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6~8毫克,比蘋果、桔子、梨高20~30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4~5倍,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。

桑葚:它含有豐富的活性蛋白、維生素A原、B1、B2、PP及C、胺基酸、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿蔔素、礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等成分營養。常吃桑椹能提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養顏的功效。

草莓:草莓果肉中的糖、蛋白質、維生素C含量比蘋果、葡萄高7~10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3~4倍。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。

荔枝:荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。還能增強免疫功能,一直被視為珍貴的滋補品。

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