胃寒怎麼辦?教你用10種食物把胃暖起來

中醫認為形成胃寒的的主要原因有:過食生冷、感寒邪、脾胃陽氣虛衰、復導致陰寒凝滯胃腑、勞倦傷中、腹部受涼。

方法/步驟

羊 肉

羊 肉 味 甘,性 溫。既 能 補 血 益 氣 補 身 體,又 可 溫 中 暖 腎 御 風 寒。用 於 脾 胃 虛 弱,食 欲 不 振,虛 寒 嘔 逆。主 治 腎 虛 腰 疼、形 瘦 怕 冷、病 後虛 寒、陽 痿 精 衰,產 婦 產 後 出 血、產 後 大 虛 或 腹 痛、產 後 無 乳 或 帶 下。對 一 般 風 寒  咳 嗽、虛 寒 哮 喘、慢 性 氣 管 炎、面 黃 肌 瘦、腹 部 冷 痛、腰 膝 酸 軟、氣 血 兩 虧、體 虛 怕 冷 等 一  切 虛 狀 均 有 治  療 和 補  益 效 果,最 適 宜 於 在 冬 季 食 用。

姜,性 溫,用 於 脾 胃 虛 寒、食 欲 減 退、惡 心 嘔 吐,或 胃 氣 不 和 的 嘔 吐、痰 飲 嘔 吐,風 寒 或 寒 痰 咳 嗽,惡 風 發 熱 感 冒 風 寒,鼻 塞 頭 痛。可 治痱 子。其 特 有 的「姜 辣 素」能 刺 激 胃 腸 黏 膜 ,擴 張 血 管,促 使 血 液 循 環 加 快,消 化 能 力 增 強 ,能 有 效 地 緩 解 吃 寒 涼 食 物 過 多 而 引 起 的 腹 痛、腹 脹、嘔 吐、腹 瀉 等。

小 米

《本 草 綱 目》說,小 米「治 反 胃 熱 痢,煮 粥 食,益 丹 田,補 虛 損,開 腸胃。小 米 補 益 虛 損、和 中 益 腎、健 脾 和 胃、除 熱 解 毒、消 渴、泄 瀉、開腸 胃、降 胃 火。治 脾 胃 虛 熱、反 胃 嘔 吐。

帶 魚

帶 魚 性 溫,味 甘,有 補 脾 益 氣、暖 胃 養 肝、澤 膚 養 血、健 美 以 及 強 心補 腎、消 除 疲 勞、提 精 養 神、清 腦 止 瀉、消 炎 化 痰、舒 筋 活 血 的 功 效。對 脾 胃 虛 弱、消 化 不 良 尤 為 適 宜。帶 魚 富 含 維 生 素 A、蛋 白 質、脂肪、不 飽 和 脂 肪 酸、鈣、鐵、磷、碘 等 多 種 營 養 成 分。尤 其 適 宜 氣 短 乏 力 、血 虛 頭 暈、營 養 不 良、久 病 體 虛 以 及 皮 膚 干 燥 者 食 用。少 兒 吃 帶 魚 有 益 於 智 力 的 提 高;老 人 多 吃 帶 魚 可 以 延 緩大 腦 萎 縮、預 防老年 痴 呆;孕 婦 吃 帶 魚 有 利 於 胎 兒 腦 組 織 發 育 ;女 性 多 吃 帶 魚,能使 肌 膚 光  滑 潤 澤 ,烏 黑 長 發 ,面 容 靚 麗 。多 吃 帶 魚 對 降 低 血 脂、提 高 記 憶 力 和 思 考 能 力 很 有 幫 助,對 心 血 管 系 統 也 有 很 好 的 保 護作 用, 有 利於 預 防 高 血 壓 、心 肌 梗死 等 心 血 管 疾 病。

辣 椒

辣 味 能 夠 刺 激 我 們 的  食 欲,對 溫 胃 驅 寒、治 療 消 化 不 良 都  有 很 好的 效 果,也 可 以 洗 凍 瘡 、浴 冷 疥、瀉 大 腸 經 寒 癖、除 風 發 汗、散 寒 解郁、行 痰 逐 濕、溫 中 下 氣 、殺 蟲 解 毒、治 嘔 逆、療 噎 膈、導 滯、止 瀉 痢、祛 風 行 血、祛 腳 氣、擦 癬 。

韭 菜

韭 菜 含 有 大 量 的 粗 纖 維 和 維  生 素,能 增 進 胃 腸蠕 動 ,治 療 便 秘 。能補 腎 溫 陽、益 肝 健 胃、行 氣 理 血、解 毒、散 瘀,主治 腎 虛 陽  痿 、噎 膈反 胃 、跌 打 損 傷、里 寒 腹 痛、胸 痹 疼 痛、尿 血、痔 瘡、吐 血、痢 疾、癰瘡 腫 毒。韭 菜雖  對 人  體 有  很 多 好 處,但 也 不 是 越 多 越 好。《本 草 綱目》就 曾 記 載:「韭 菜 多 食 則 神 昏 目 暗,酒 後 尤 忌」。

蝦 米

蝦 米 味 甘、咸、性 溫,有 理 氣 開 胃、補 腎 壯 陽 的 功 效。蝦 中 含 有 豐 富的 鎂,能 很 好 的 保 護 心 血 管 系 統,可 減 少 血 液 中 膽 固 醇 含 量,防 止動 脈 硬 化,同 時 還 能 擴 張 冠 狀 動 脈,有 利 於 預 防 高 血 壓 及 心 肌 梗 死。蝦 米 適 合 冬 季 腎 虛 所 致 的 畏 寒  的人 食 用。蝦 米 還 富 含碳 水 化 合 物、脂 肪、蛋 白 質 及 鐵 、鈣、磷等 物 質。

板 栗

《本 草 綱 目》中 指 出:「栗 味 甘 性 溫,入 脾 胃 腎 經。」中 醫 認 為栗 子 能 補 脾 健 胃 、補腎 強 筋、消 腫 強 心 、活 血 止 血 ,治 療 腎 虛 引 起 的 腰 腿 不 利、腰 膝 酸  軟、小便 增 多 和 脾 胃 虛  寒 引 起 的 慢 性 腹 瀉。以 及 外 傷 後  引 起 的 骨 折 、筋 骨 疼 痛、瘀 血 腫 痛 等 症。栗 子 富 含 柔 軟 的 膳 食 纖 維,血 糖 指 數 低 於米 飯 ,適 合 糖 尿 病 人 食 用 。並 且 板 栗 中 所 含 豐 富 的 不 飽 和 脂 肪 酸 和 維 生 素 ,能 預 防 動  脈 硬 化 、高 血 壓 病 、冠 心 病 等 疾 病。

山 藥

山 藥 性 味 甘、平、無 毒,歸 脾 、肺、腎 經。具 有 健 脾、補 氣、益 肺、除 濕 等 功 效。可 用 於 久 瀉 不 止、脾 虛 食 少。有 助 消 化、斂 虛 汗 、滋 養 強壯、止 瀉 的 功 效,主 治 肺 虛 咳 嗽 、脾 虛 腹 瀉、小 便  短 頻 、糖 尿 病 消渴、婦 女 帶 下、遺 精 及 消 化 不 良 的  慢 性 腸 炎。

紅 薯

《本 草 綱 目》記 有「甘 薯 補 虛,健 脾 開 胃,強 腎 陰」,紅 薯 富 含 膳 食 纖 維,可 以 促 進 胃 腸 蠕  動 和 防 止 便 秘,有 抗 癌、保 護 心 髒、健 脾 胃、益 氣 力、補 虛 乏、肥 五 髒、強 腎 陰、補 中、和 血、預 防 肺 氣 腫、糖 尿病、減 肥 等 功 效。能 治 療 血 虛 和 月 經 失 調、小 兒 疳 積、痢 疾 和 瀉 泄、遺 精 和 白 濁、酒 積 和 熱 瀉、濕 熱 和 黃 疸。

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