一直鍾愛于海帶,這話說吃海帶頭還是頭一遭。平時也都是海帶炒肉,那海帶頭自然也可。海帶頭相對海帶更有韌勁,加上五花肉的香味,確實也是讓人回味無窮。
食材【食譜熱量:568(大卡)】
主料
海帶頭:250g
五花肉:100g
薑絲:適量
方法/步驟
準備食材海帶頭提早泡好,薑絲適量。
熱鍋爆香薑絲,在倒入五花肉炒香。
再將海帶頭倒入一起翻炒。炒至海帶頭微軟,水干即可。
放入調料裝盤即可!
本文內容整理自網絡, 文中所有觀點看法不代表淘大白的立場
一直鍾愛于海帶,這話說吃海帶頭還是頭一遭。平時也都是海帶炒肉,那海帶頭自然也可。海帶頭相對海帶更有韌勁,加上五花肉的香味,確實也是讓人回味無窮。
主料
海帶頭:250g
五花肉:100g
薑絲:適量
準備食材海帶頭提早泡好,薑絲適量。
熱鍋爆香薑絲,在倒入五花肉炒香。
再將海帶頭倒入一起翻炒。炒至海帶頭微軟,水干即可。
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夏天到了,很多人都喜歡在家裡煲湯喝,海帶燉肉就是其中一道最經典的美食,那麼海帶燉肉要如何做味道更好呢? 食材[食譜熱量:2275.6(大卡)] 主料 五花肉:400g 干海帶:30g 輔料 油鹽醬醋:適量 大蒜生薑:適量 方法/步驟 將五花肉洗乾淨切成大塊. 海帶發泡好以後洗乾淨,然後切成大塊狀. ...
清炒瓜頭非常的好吃,在下面的經驗裡面就和大家介紹一下具體的製作方法,想學習的朋友可以和我一起學著做一下啊 食材明細 瓜頭適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 辣椒適量 鹽適量 味精適量 胡椒粉適量 香油適量 製作步驟 1. 準備好瓜頭. 2. 把瓜頭折成寸段同時撕掉外面的一層絲. 3. 切好蔥.姜.蒜 ...
海帶含有豐富的碘.鈣.磷.鋅等微量元素,營養價值非常高,是人們涼拌.煲湯常用的材料:蝦米也富含蛋白質.鈣.磷.鐵等微量元素,營養價值也非常高,今天我們做個特別點的菜品,蝦米炒海帶絲,非常的清爽可口,而且香味濃郁,是炎炎夏日裡極好的一道菜品. 食材[食譜熱量:509.5(大卡)] 主料 海帶:適量 蝦 ...
肉炒海帶魔芋金針菇,味道很鮮美,口感與眾不同,營養豐富.今天小編TJMDXX給大家分享一下:#美食#肉炒海帶魔芋金針菇的做法.具體操作步驟如下: 食材[食譜熱量:281.5(大卡)] 主料 肉:適量 海帶:適量 魔芋:適量 金針菇:適量 輔料 食鹽:適量 玉米油:適量 醬油:適量 十三香:適量 雞精 ...
喜歡"百合",大多源自這個好聽的植物名,吉祥. 喜慶卻不沾俗鬧,有種淡淡的寧靜與大氣. 百合炒蘆筍頭是很適合秋季食用的素菜,多吃既防秋燥也防秋躁 食材 鮮百合 150克 蘆筍嫩頭 100克 鹽 2克 步驟/方法 把鮮百合洗淨,蘆筍取嫩頭(其餘部分炒別的菜用) 炒鍋放油,七成熱後先 ...
板筋肉炒芥藍頭簡介 芥藍中胡蘿蔔素.維生素C含量很高,遠遠超過了菠菜和莧菜等被人們普遍認為維生素C含量高的蔬菜.具有止痛生肌.寬腸通便.益氣補虛的功效,可用於治療胃及十二指腸潰瘍.習慣性便秘.維生素缺乏導致的口腔潰瘍等病症. 食材 主料 芥藍頭300g 板筋肉250g 配料 油適量 雞汁適量 蒜頭適 ...
豬肉炒海帶口感真的很不錯,豬肉富含鐵和蛋白質及胺基酸,是人體所必須的營養.海帶中含有大量的碘,是甲狀腺患者的最佳食品.它的含鈣量也不低.是缺鈣者的福星.因為豬肉與海帶相配在一起對人體能發揮很大的營養價值.所以本人今天就做一道肉炒海帶絲吧,請看詳情: 食材[食譜熱量:2066.5(大卡)] 主料 豬肉 ...
喜歡"百合",大多源自這個好聽的植物名,吉祥. 喜慶卻不沾俗鬧,有種淡淡的寧靜與大氣. 百合炒蘆筍頭是很適合秋季食用的素菜,多吃既防秋燥也防秋躁 食材 鮮百合 150克 蘆筍嫩頭 100克 鹽 2克 步驟/方法 把鮮百合洗淨,蘆筍取嫩頭(其餘部分炒別的菜用) 炒鍋放油,七成熱後先 ...
肉炒冬菇胡蘿蔔,營養價值不低,菜色勾人食慾,味道鮮美,口感滑爽,越吃越愛吃.這次小編為大家分享的是--如何做肉炒冬菇胡蘿蔔?請看步驟如下: 食材[食譜熱量:2226.5(大卡)] 主料 冬菇:適量 豬肉:適量 胡蘿蔔:適量 輔料 油:適量 鹽:適量 雞精:適量 蔥:適量 五香粉:適量 醬油:適量 方 ...
炒粉是江西的一種食物,它由一種獨特的風味,一般當成早餐或者夜宵,偶爾也當成正餐,下面我教大家如何做肉炒粉. 食材[食譜熱量:177.4(大卡)] 主料 煮熟的米粉:500g 瘦肉:80g 芹菜(或者白菜):適量 輔料 大蒜:適量 辣椒(紅辣椒.青辣椒都行):適量 蔥:適量 油.鹽.味精.醬油:適量 ...
十月一放假,回到老家,父母老早就準備了一桌你最愛吃的美食,肉炒香菇就是其中一道,山裡的蘑菇,家鄉的五花肉,自家院裡的青椒,熟悉的食材,讓人回味! 食材[食譜熱量:579(大卡)] 主料 野蘑菇:300克 青椒:1個 五花肉:100克 輔料 鹽:適量 五香粉:適量 蔥:適量 生抽:2勺 老抽:1勺 方 ...
肉炒胡蘿蔔冬菇,色香味俱佳,營養豐富,很好吃,是中國人的宴席菜餚之一,今天小編TJMDXX來來分享下--怎麼做肉炒胡蘿蔔冬菇?請看下面本小編的分享步驟: 食材[食譜熱量:220(大卡)] 主料 冬菇:適量 肉:適量 胡蘿蔔:一個 輔料 玉米油:適量 料酒:適量 食鹽:適量 雞精:適量 十三香:適量 ...
肉炒紫茄子空心菜杆,味道適宜,營養豐富.操作難度不大,今天小編TJMDXX給大家分享一下:怎麼做肉炒紫茄子空心菜杆?具體操作步驟如下: 食材[食譜熱量:31.5(大卡)] 主料 紫茄子:一個 肉:適量 空心菜杆:適量 輔料 蔥:適量 食鹽:適量 干紅辣椒:適量 醬油:適量 雞精:適量 玉米油:適量 ...
食材 酸菜.粉條.豬瘦肉.椒.蔥.姜. 步驟/方法 漬好的酸菜用清水沖洗兩三遍(如果不想太酸,可以多衝洗幾遍),用刀將酸菜橫片兩三刀,用手撕開, 將片好的酸菜碼放在一起,切2-3毫米的絲,太粗不入味兒,太細就"炒沒魂"了: 將切好的酸菜用手攥出水份: 將攥過水份的酸菜用手抖散即可 ...
菜品口味:鹹甜 主要工藝:炒 主要食材:蔬菜類 所需時間:廿分鐘 製作難度:簡單 食材 主料: 藕 兩節 肉 100克 輔料: 蔥 一段 姜 3片 蒜 3瓣 調料: 生抽 10克 料酒 10克 鹽 2克 白糖 5克 雞精 2克 步驟/方法 先把藕洗淨去皮,豬肉從冰箱拿出來化凍. 藕切絲. 起鍋放油, ...
如何做肉炒黃豆芽 食材[食譜熱量:1436.5(大卡)] 主料 黃豆芽:六兩 豬瘦肉:二兩 輔料 大料:兩顆 蔥:少許 姜:少許 豆油:一兩 醬油:少許 雞精:少許 方法/步驟 豆芽洗淨瀝乾,蔥切成蔥花 姜切成薑絲備用 鍋內放入豆油燒熱 然後放入大料 放入肉絲煸炒知道變成金黃色 加入蔥姜繼續煸炒,然 ...
做菜的時候,如果加有大蒜,一定要先把大蒜拍扁切碎,因為大蒜的辛辣成分主要是大蒜素.完整的大蒜並不含大蒜素,而含有無嗅.無辛辣的蒜氨酸和蒜酶.當大蒜切碎或拍砸成泥時,大蒜細胞破裂,使蒜氨酸充分與空氣接觸,在蒜酶促進下,氧化分解成大蒜素.大蒜素具有強烈辣味和殺菌作用. 食材 食材 310克 黃瓜二根 1 ...
這次蘆筍真是沒有白買,整整做了三道菜,而且都挺漂亮的, 家人吃得也很high ,這捆蘆筍算是沒有辱沒使命. 食材 300克 蘆筍 100 克 肉 2 個 青紅椒 15 毫升 醬油 2 克 鹽 步驟/方法 將蘆筍洗淨,去老根切段,肉切片 鍋內放油燒熱,放肉片炒白,下蔥.姜.辣椒炒 最後下蘆筍.調料一同 ...
肉炒蒜苔長菇味道特別的好吃,營養價值也不低,適合大多人口食用.操作也很簡單,我們要學會每天營養均衡搭配,這樣對身體大有好處.今天小編TJMDXX來分享下--怎麼做肉炒蒜苔長菇?具體操作步驟如下: 食材[食譜熱量:216.5(大卡)] 主料 肉:適量 長菇:適量 蒜苔:適量 輔料 玉米油:適量 食鹽: ...
有一段沒有炒肉菜了,領導抗議了,所以今天炒了個葷菜,不過肉放得很少. 炒蒜苔,有人喜歡吃帶點辣味的,但是我喜歡吃全熟的,大部分菜我都喜歡吃全熟的,比如菜花.蒜苔之類的,我還特別喜歡吃第二天熱上的,覺得第二天一熱特別入味,好吃.所以我一直說我是老太太口味. 食材 料蒜苔250g 配料油適量 鹽適量 五 ...
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