食用山竹的挑選方法

山竹怎麼吃 適用人群

一般人都可食用.體弱、病後的人更適合,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個足矣.因含糖分較高,肥胖者宜少吃,

山竹怎麼吃 孕婦注意

正常體質的孕婦能吃山竹.山竹含有葉酸、脂肪、蛋白質粉等對孕婦身體有益的物質,應該說從水果中汲取營養成分是十分安全健康的,孕婦可以通過吃山竹來滋養身體.

山竹含有豐厚的維生素、礦物質,果肉雪白嫩軟,吃在嘴裡甜中略酸,能夠為孕婦補充很多孕婦需要的營養.

山竹性寒涼,有極佳的降熱解燥功效,是最能與果中之王榴槤相調和的水果.吃了大補的榴槤之後,吃幾個山竹可以清熱,既補益身體,又不會上火.

但是,孕媽媽要千萬注意:山竹中糖分較高,因此妊娠高血壓和妊娠糖尿病患者請勿食用;山竹中含有較高鉀質,患有腎病和心臟病的孕媽媽要少吃;山竹性寒涼,因此體質虛寒的人要少吃;另外,山竹富含纖維素,過多食用會引起便秘,這點孕媽媽不能忽視哦.豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜同吃,如果孕媽媽擔心山竹的寒涼對身體有傷,可以煮著吃或是做菜,水果也可以入菜的.

山竹怎麼吃 食用要留神

食用方法一般為壓破掰開,剝果殼時必須小心翼翼,格外留神,注意不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上,因為它會影響口味,沾到衣服上也極難洗脫.

山竹怎麼吃 食用宜忌

山竹相對榴槤,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯.一王一後,一熱一涼,吃了大補的榴槤之後,再吃山竹有清熱的功效.山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用會引起便秘,若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶解之.另外,正因為山竹是最寒的水果.所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,也切勿和西瓜寒涼食物同吃.

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