普克茉莉普洱茶的養生功效和沖泡方法

茉莉花味香淡性寒,具有理氣開郁,溫中和胃,止痛消腫的功效,可改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病、經期失調相當有幫助,並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒作用。

性屬寒涼的茉莉花與溫性的普洱熟茶一起沖泡,可以起到調和養生的功效,比較適合普遍體寒的女性沖泡飲用;常飲用茉莉普洱茶能使人延年益壽、身心健康,特別是每天接觸電子污染的辦公室一族,常飲用茉莉普洱茶可以防輻射,消除體內的有害及放射性物質,能夠清心明目,煥然容顏。

平時除了可以選用茉莉花、普洱熟茶自己調製茉莉普洱茶外,也可選用直接調試好的茉莉普洱茶沖泡飲用,直接調試好的品質及口感較佳的為普克茉莉普洱茶。

工具/原料

茉莉花
普洱茶

普克茶特徵

科學葉組配方

原料上以雲南喬木大葉種普洱茶為原料,根據云南普洱茶山頭茶園不同滋味不同的特點,科學選配不同山頭的普洱茶進行葉組配方,以達到飲用功效及口味的最佳;

特殊微生物發酵工藝

從鮮葉採摘開始對微生物發酵因子進行保護,使其在適宜的條件下進行微生物菌群的接種,並促使其著床,繁殖,通過微生物的吞食,轉化,分解達到普洱茶的發酵最佳程度;

傳統中醫中藥配方調製

根據傳統中醫的養生理念,將具有中藥療效的茉莉花與雲南大葉種普洱茶進行中醫養生配比,達到養生目的;

高溫熏蒸殺菌後進行緊壓

對配比後的茉莉花和普洱茶進行高溫熏蒸殺菌後緊壓成塊,不僅保持了普洱茶的特殊微生物,還使普洱茶與茉莉花充分融合;

現代方便沖泡的飲用技術

使用透明進口玉米纖維泡袋,透過泡袋可以欣賞到茶葉的變化,體驗喝茶的樂趣。

沖泡步驟

備具:準備好泡茶用的玻璃杯或是喝水用的陶瓷杯均可

投茶:將茉莉普洱茶塊從外包裝中取出,直接投入玻璃杯或陶瓷杯中;

正式沖泡:將燒開的100攝氏度沸水置入沖泡茉莉普洱茶的杯中;

品茗:靜候三分鐘,即可品嘗香飄濃溢的茉莉普洱茶(根據個人喜好可以加入紅糖、冰糖或蜂蜜)。

沖泡技巧

水溫時間長短及水量的深淺,直接影響茶湯的濃淡,沖泡茉莉普洱可根據個人口味調試沖泡時間及水杯水量(觀察湯色);

沖泡過程中把茶塊提起來抖幾下,有利於茶葉的均勻散開,茉莉花及普洱茶的滋味展現得更充分。

養生特性

暖性 

茉莉普洱茶根據中醫傳統養生理念,以雲南喬木大葉種普洱茶為原料搭配茉莉花,按中醫配比精製而成。普洱茶經微生物發酵工藝使本身為寒性的茶,轉變為暖性物質的茶,可以有效調和性屬寒涼的茉莉花,因為茉莉普洱茶具有防輻射、消除體內的有害及放射性物質的功效,特別適於久坐辦公室的白領群體及中老年人群飲用;

不興奮神經,不影響睡眠

通過微生物發酵工藝使普洱茶葉內含有興奮作用的茶鹼等物質被微生物分解,吞食和轉化,最終降解為其他不具興奮作用的物質,茉莉普洱茶不具興奮作用,不影響睡眠,適合任何時間飲用,包括晚上。

茶之美學

茶道之美:在透明的玻璃杯沿,注入潔淨開水,隨著氤氳熱氣,茉莉花與茶葉慢慢染開來,一絲一縷如輕紗如薄霧。透過宜人的茶香味可以讓你靜下來,靜觀隨之變化的茶湯,細細體會古老東方茶道之美;

茶味之美:選用普洱熟茶並配之相得益彰的茉莉花草植物,將普洱的醇厚之味與茉莉花的怡人花香相結合,花與草的融合使茶口感豐富,回味無窮;

茶效之美:茉莉普洱茶通過獨特的微生物發酵轉化作用,將普洱養生功效和與之相配的茉莉花葯用功效相互促進,相得益彰,有效發揮,達到養生的目的。

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