怎樣做豬心燉榴槤?

其實這做菜要說難確實很難,要說簡單也簡單,就是一樣主料和一堆調配料之間的相互搭配然後加工成熟,這搭配可以用最正常的搭配來製作,也可以用混合型的搭配來製作,當然也可以用一個「亂」字來搭配,就是所謂的「亂搭」,不管怎麼搭配只要菜餚的營養和口味被大家認可這就是一道好菜。遊走也嘗試著用這亂搭來做一個,好不好的您說了算啊!

食材

主料:豬心

配料:榴槤、紅棗、枸杞子
調料:紹興黃酒、冰糖、鹽、胡椒粉

步驟/方法

榴槤切成塊。
豬心清洗乾淨切成厚片。
把榴槤和豬心一起放入容器中,加入紅棗、枸杞子和所有調料。
把加入調料的榴槤豬心放入鍋中,大火蒸10分鐘即可出鍋。

原作者:好豆美食網

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