暖心暖胃雜粥

方法/步驟

原料:大米 腐竹皮 香腸 蘿蔔 番茄 豬肉丸

把所有材料洗淨切好,備用。

鍋中放入足夠多的清水,放入蘿蔔塊煮大約10分鐘。

燒開後,放入泡好的大米煮。

加蓋轉小火,開始熬製30分鐘左右,注意時常攪動避免粥沾鍋。

加入番茄塊煮一會。

加入適量的雞精粉及鹽拌均調味。

當粥變得粘稠時,加入豬肉丸,香腸及腐竹皮。

再熬10分鐘,,熄火5分鐘後再打開蓋即可吃。

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