超級美味的酸辣年糕,今天就來教你做

今天小編來教你做酸辣年糕!

食材

主料

參見步驟:適量

方法/步驟

首先準備好所需的食材

將胡蘿蔔去皮洗淨切片,洋蔥去皮切絲,西芹切小段,燒熱油鍋,將這些食材下鍋煸炒出香味。

加入番茄醬,剁椒,鹽,糖翻炒上色

加入適量清水燒開

下入年糕加蓋燉十分鐘,中間需要翻炒一下,以免粘鍋糊了。

加入洗淨切片的娃娃菜翻勻,繼續燉五分鐘左右,加入雞精拌勻。

收干湯汁,但不要太干,要留有一些湯水,一會兒可以蘸著吃。

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