怎樣做香腸掛麵好吃?

香腸是用豬大腸將調好味的豬肉灌制而成的美食,早上用香腸來下掛麵,營養豐富,味道鮮美,深受人們喜愛,其做法如下。

食材【食譜熱量:1232(大卡)】

主料

掛麵:300g

輔料

大蒜:5g
香腸:50g

方法/步驟

取麵條適量放在盤中備用;

將事先煮熟的香腸切成片備用;

將大蒜苗去掉根洗淨切好;

在鍋中放入適量水,燒開後下入備好的麵條;

用筷子將麵條散開,避免粘在一起打結;

加入適量食鹽;

將香腸放入鍋中;

加入切好的大蒜苗;

煮至麵條熟透;

起鍋,美味的香腸面就做好了。

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