夏天越來越近,做一款清爽可口的白菜豆腐湯最是適合不過。
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食材【食譜熱量:209.5(大卡)】
主料
娃娃菜:1顆
火腿:1根
豆腐:1塊
輔料
高湯:1塊
鹽 :適量
油:適量
水:適量
方法/步驟
首先準備原材料娃娃菜,豆腐和火腿
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把火腿切片備用
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然後把豆腐切成細條或者小塊
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再把娃娃菜切絲備用
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鍋中放入適量的油燒熱
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加入娃娃菜和火腿暴炒幾分鐘
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然後加入適量的水開始煮
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準備高湯,我是買的,也可以自己做一些冷凍在冰箱
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把高湯放入裡面,再加入豆腐
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再煮兩三分鐘加入適量的鹽就可以出鍋了
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白菜豆腐湯 食材[食譜熱量:478.5(大卡)] 主料 白菜:適量 新鮮豆腐:適量 輔料 生薑絲:少許 水:少許 鹽:少許 味精:少許 豬油:少許 方法/步驟 在菜市場買回白菜和新鮮豆腐 回家將白菜和新鮮豆腐洗淨.把白菜切成片,把豆腐切成片. 將生薑切成絲,待用.準備好水,鹽,味精,待用. 將鍋洗干 ...
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排骨
烏雞有體型輕巧.營養豐富.成熟早的特點.烏雞全粉水解後含有18種胺基酸,包括8種人體必需胺基酸,其中有10種比普通肉雞的含量高,胡蘿蔔素和維生素c也均高於普通肉雞,可做藥用.此外還含多種微量元素和常量元素,如鈣.磷.鐵.氯.鈉.鉀.鎂.鋅和銅等. 食材[食譜熱量:1221(大卡)] 主料 烏雞:50 ...
在飯桌上,湯菜也是一道必不可少的美食.各種各樣的食材都可以做一道美味的湯,比如白菜.豆腐條.豆芽就可以做一道白菜豆腐湯,我們一起來看看. 食材[食譜熱量:65(大卡)] 主料 白菜:適量 豆腐條:適量 豆芽:適量 方法/步驟 首先,我們把食材準備好待用. 把豆腐乾切成條狀,白菜豆芽洗乾淨. 在鍋中加 ...
俗語說"魚生火肉生痰,豆腐白菜保平安",可見豆腐和白菜在餐桌上的地位很高.這兩種菜品對老人的健康更是大有益處.豆腐具有益氣和中.生津解毒的功效,白菜能養胃.利腸.解酒.利便.降脂.清熱.防癌等,單純的白菜豆腐孩子不太喜歡吃,所以呢我在兩種素菜當中加入了牛肉,做到葷素搭配也迎合了家 ...
白菜豆腐湯白菜豆腐湯 質料:大白菜心200克,水發粉絲50克,味精1克,鮮湯800克,豆腐300克,冬菇5克,胡椒麵1克,蔥花10克,火腿50克,精鹽4克,芝麻油5克. 白菜豆腐湯的做法 1.挑選嫩大白菜心,洗淨切成六瓣,放入開水鍋中汆熟,再用清水漂冷.豆腐切成5厘米長.3厘米寬.1厘米厚的片,然後 ...
原料: 黃油10g.洋蔥半個切片.辣白菜3.400g.金槍魚罐頭一盒.蒜泥一大勺.香油適量.鹽適量,豆腐一盒 做法: 1.鍋里放黃油一塊,小火化了後放入辣白菜,洋蔥快炒,變黃了加水: 2.放入金槍魚罐頭裡的金槍魚,豆腐塊,煮開了,加入蒜泥一大勺,放香油,鹽出鍋. 3.把湯倒入石鍋,加熱後,上桌吃,別 ...
白菜豆腐湯是每位家庭煮婦都應該學會的簡單湯品,這道湯不僅做法簡單,而且味道鮮美.更重要的是小白菜豆腐湯有很好的清養作用,有通利腸胃,清熱散血,除心煩,降血壓,降膽固醇等功能.高血壓患者常食此湯甚為相宜,感冒發燒初期食用此湯還可以起到退燒的作用.小白菜豆腐湯的做法很簡單,下面我給大家介紹幾種不同口味的 ...
今天煮的丸子湯即可以當菜吃,又可以喝湯,味道非常鮮美.加入嫩豆腐和白菜,讓整道湯的營養更加豐富.下面就把這道湯的製作方法分享給大家. 食材[食譜熱量:96.4(大卡)] 主料 丸子:200克 白菜:80克 嫩豆腐:120克 輔料 鹽:少許 香菜/蔥:少許 姜:少許 生抽:2勺 蚝油:少許 澱粉:少許 ...
美食家常菜花鳥魚蟲
平時做一鍋白菜豆腐湯,不但清香,而且對嗓子和身體都有好處,下面就開始做白菜豆腐湯. 食材 白菜 100克 豆腐 100克 花生油 15克 蔥 2克 醬油 10克 香油 10克 雞汁 3克 鹽 2克 方法/步驟 做白菜豆腐湯,準備的食材有豆腐.白菜和蔥. 將白菜和豆腐洗淨,將白菜切成細細的絲,將豆腐切 ...
美食
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美味做法健康豆腐
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豆腐
自小在海邊長大,海鮮也是飯桌常菜,魚呀,蝦呀,螃蟹呀,貝殼類的呀,是想吃隨時就能買到最新鮮的,這道湯也是家常必備的,做法簡單,味道也很鮮美. 食材[食譜熱量:223(大卡)] 主料 海蠣子:250g 豆腐:250g 輔料 蔥花:適量 鹽:適量 姜:適量 方法/步驟 海蠣子用涼水沖幾次,洗淨備用. 將 ...
此乃本人親自下廚實驗,絕非抄襲,超級簡單,大懶人和減肥人士必備,分享給大家.做菜照片拍得略抖,敬請見諒.--小白菜. 食材[食譜熱量:85.5(大卡)] 主料 白菜:一棵 水豆腐:半斤 輔料 姜:幾片 鹽:適量 蔥:一點點 方法/步驟 白菜洗淨,切三~四厘米寬,有人覺得可能手撕好吃,但是本人親測手撕 ...
西紅柿營養豐富,具有抗癌的功效,是每個家庭經常食用的蔬菜.把它與豆腐搭配,做成一道湯,又融入豆製品的營養成分,還有補鈣的功效.做起來又簡單又清爽. 食材[食譜熱量:1012.5(大卡)] 主料 西紅柿:一個 豆腐:一小塊 木耳:5-6個 輔料 食用油:適量 鹽:適量 方法/步驟 用一個西紅柿和一塊豆 ...
海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能,還可幫助身體排出毒素. 食材[食譜熱量:162(大卡)] 主料 凍豆腐(或北豆腐:200克 海帶結:50克 蘑菇:50克 姜:2片 方法/步驟 凍豆腐塊擠干水份,海帶結洗淨,蘑菇洗淨撕成小片. 鍋中油燒熱後,放入凍豆腐,略煎一會. 煎至豆腐表面有些發黃後,倒入 ...
早晨,胃似乎還"睡眼朦朧",不太有大快朵頤的食慾,打開冰箱,看到了水嫩嫩的豆腐和青菜,於是想到了這個湯,口味比較清淡,基本沒有添加什麼佐料,非常適合夏季的早晨. 分享給大家. 食材[食譜熱量:625(大卡)] 主料 豆腐:適量 青菜:適量 榨菜:適量 輔料 食用油:適量 鹽等調味 ...
方法/步驟 白菜洗淨切成絲: 雞腿去骨,剔除過多的脂肪: 鮮香菇洗淨切成絲:雞腿切成絲,加料酒.澱粉.鹽拌勻醃製入味: 豆腐切成小塊:姜切絲:(姜忘拍了) 陶瓷煲倒入油下薑絲炸香: 然後倒入白菜煸炒至軟: 再倒入香菇絲翻炒片刻: 加適量水燒開: 倒入雞絲迅速攪散: 倒入豆腐翻勻: 加蓋再次燒開,調入 ...
菠菜豆腐湯是我國的一種家常菜,因其清淡爽口而深受人們歡迎.其主要有菠菜和豆腐煲制而成,其中豆腐含有豐富的蛋白質,人體必需胺基酸,菠菜含有大量的維生素和礦物質.使這道菜營養豐富. 主要材料: 菠菜,豆腐,油,鹽,雞精,蔥,香油 做法: 第一步:豆腐處理,把豆腐洗淨,切成小塊,用開水燙一下,燙掉豆腥味, ...