教大家做番茄排骨

教大家做番茄排骨,味道級棒,吃貨們跟我學起來吧!

食材

主料

排骨800g、番茄2個:。

輔料

青椒1個、姜1塊、番茄醬1湯勺、耗油、生抽、老抽各1小勺、白砂糖、鹽各1小勺:。

方法/步驟

番茄洗淨切塊,青椒洗淨切塊,姜洗淨切片。

排骨切小塊洗淨,焯水撈出備用。

把過加上油,燒到7成熱,加入排骨。

差不多煎熟,放入薑片、番茄醬、老抽、生抽、耗油、白砂糖。

兌入開水淹沒排骨,大火燒開,小火再燒30分鐘,調入鹽。

再加上切好的青椒塊和番茄塊。

大火加熱,燒到番茄和青椒熟了即可出鍋。

注意事項

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