孜然肉片怎麼做

孜然肉片怎麼做

步驟一:將肉切成薄片,洗淨

二:將蔥切成絲,將香菜洗淨,切成小段

三:將肉片抄水,開鍋後撈出,瀝乾水

四:鍋內放油,干辣椒,將肉片放入鍋內,撒入適量鹽,孜然,攪拌均勻

五:出鍋前放入蔥絲香菜,不僅美味而且美觀

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