材料:
棉花糖300克,奶粉200克,烤香的花生300克,黃油90克
(花生提前炒香或者倒入烤盤,預熱烤箱175度,中上層上下火,烤15分鐘,放涼後去衣,一分為二)
做法:
1、黃油放入不粘鍋中,小火加熱至融化;
2、倒入棉花糖,繼續小火加熱至融化;
3、倒入奶粉,翻拌均勻,關火;
4、倒入花生,拌勻;
5、倒入不粘容器中(或不粘油布中),都沒有的話,可以試下質量好的油紙或厚實的保鮮袋上抹上一層融化的黃油後代替不粘容器。
6、戴上一次性手套推開,壓平;
7、徹底放涼;
8、倒扣在案板上,切塊,包上糖紙即可。
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濃濃的奶香味,香脆的花生或者杏仁夾心,這就是很多人都愛吃的 牛軋糖.最近網上很流行做牛軋糖,我也跟風了.以前看見的都是用微波 爐的方子,家裡沒有微波爐,所以一直都沒心動,最近在@雙雙的小廚房 那裡看到了平底不粘鍋版本的牛軋糖做法,馬上就列印出方子,然後網購 了純白色的棉花糖和糖紙,買來了奶粉和花生. ...
棉花糖版牛軋糖,做法超級簡單!味道很好!要過年了,趕緊做一點備年貨啦! 食材[食譜熱量:894.4(大卡)] 主料 原味棉花糖:300g 淮鹽花生:300g 奶粉:200g 黃油:50g 輔料 黃油:35g 方法/步驟 所需材料: 花生放烤箱裡180度烤了8分鐘,關火:第一次烤的有點過了,這次我看花 ...
美食
自己利用棉花糖做牛軋糖是一件十分有趣的事情,做出來的牛軋糖口感也不輸外面賣的,所以強烈建議大家可以再加試著做一份好吃的牛軋糖. 食材[食譜熱量:402(大卡)] 主料 棉花糖:180克 花生:60克 黃油:30克 方法/步驟 首先將花生放在預熱好的烤箱中層,200度5分鐘. 然後取出烤盤,花生冷卻之 ...
美食
下廚房中的棉花糖版牛軋糖,倒入有烤紙的烤盤,冷了發現撕不下來了 方法/步驟 放入冰箱一小會兒,大概十分鐘左右 拿出來稍微等一會,一兩分鐘 冷天從室外走到屋內,會有誰去,同理,烤紙有水汽就可撕下 注意事項 不要放太久
濃濃的奶香味加上花生的香脆,根本停不下來的節奏. 食材[食譜熱量:782.8(大卡)] 主料 白色棉花糖:300克 黃油:70克 熟花生仁:300克 奶粉:200克 方法/步驟 稱好所需要的材料. 黃油進不粘鍋中小火溶化,抱把棉花糖倒入,小火繼續溶化糖. 全部溶化後倒入奶粉,攪拌均勻,關火. 倒入花 ...
快過年了,做點牛軋糖,讓親朋好友都嘗嘗你的手藝吧! 自己做的牛軋糖,奶香濃郁,花生多多,每一口下去都是甜蜜的滿足 此方剛好做三能金色烤盤一盤~~ 食材[食譜熱量:2050(大卡)] 主料 麥芽糖(入糖漿):500g 白砂糖(入糖漿):180g 水(入糖漿):70g 鹽(入糖漿):2g 蛋清:70g ...
自己做甜點,除了好吃,還就是為了健康無添加. 一直覺得棉花糖版的牛軋糖,不如不做. 棉花糖一樣大量的添加劑, 口感也和工廠出來的差別並不大, 要做就做麥芽糖熬糖版的咯 食材[食譜熱量:1689.44(大卡)] 主料 麥芽糖:400g 白砂糖:20g 水:20g 雞蛋:60g 黃油:66g 全脂奶粉: ...
牛軋糖QQ的,甜甜的,很好吃的一種軟糖,大人小孩都愛吃的糖果.自己做的糖衛生又好吃,還可以動手DIY,既有趣又學到東西,還可以送給親朋好友.那麼你知道牛軋糖是怎麼做成的嗎? 食材 主料 牛軋糖:1 方法/步驟 將花生炒的香香的,去皮 開小火將黃油融化 同樣也是小火,把棉花糖發鍋里融化 再倒進奶粉和棉 ...
自製健康又美味的牛軋糖 食材[食譜熱量:1965(大卡)] 主料 棉花糖:300g 黃油:100g 全脂奶粉:150g 花生:150g 方法/步驟 將棉花糖.黃油.花生和奶粉先準備好 將黃油放到微波爐里融化 待黃油融化後將棉花糖放進鍋里融化 把黃油.棉花糖.花生.奶粉攪拌 待材料融合均勻後,迅速拿出 ...
花生杏仁牛軋糖怎麼做?花生杏仁牛軋糖做法介紹.今天小編教大家做花生杏仁牛軋糖,吃貨趕緊學起來吧~~ 食材[食譜熱量:1382(大卡)] 主料 棉花糖:300g 奶粉:200g 黃油:75g 杏仁:100g 熟花生仁:200g 方法/步驟 棉花糖準備好: 杏仁和花生準備好:花生140度,10分鐘左右烤 ...
做法
簡介 明天是周末了,所以給俺家的小朋友做些小零食了,粉粉的棉花糖和黃黃的奶粉到最後竟然成了橙色牛軋糖,甜甜香香的.沒有烤箱的朋友一樣可以做的,只要有平底不粘鍋或電飯鍋就可以了,花生也可以用炒鍋炒熟去皮. 食材 主料棉花糖138g花生60g奶粉90g 輔料玉粉油20g 步驟 1.花生放烤盤,入烤箱上下 ...
想吃牛軋糖,又害怕食品添加劑,下面教大家一款經濟簡單的牛軋糖做法. 食材[食譜熱量:343.2(大卡)] 主料 原味棉花糖:150克 奶粉:80克 輔料 花生:80克 核桃仁:40克 方法/步驟 棉花糖放入碗中,噴水,放入微波爐高火轉約40秒,棉花糖膨大即可. 迅速倒入花生.核桃仁(提前切碎)快速攪 ...
很方便,我也來一發 食材[食譜熱量:5472(大卡)] 主料 名創優品純白棉花糖:一袋 奶粉:200g 花生:適量 黃油:適量 方法/步驟 先熱黃油,棉花糖拆包,小火不粘鍋煮化,攪拌並使他們攪拌均勻:花生炸熟碾碎備用 關火,倒入奶粉攪拌(這時候超級粘稠!!),成麵團狀 倒入花生,攪拌均勻,,成團,在 ...
下面教大家,在家自己diy牛軋糖.再也不用去超市買了.哇咔咔 食材[食譜熱量:1344.8(大卡)] 主料 棉花糖:300g 奶粉:200g 黃油:70g 輔料 杏仁:100g 熟花生:200g 方法/步驟 準備好棉花糖一袋 杏仁和花生準備好,花生放烤箱烤一下哈140度,烤十分鐘. 黃油放入鍋中,融 ...
美味
糖果在現在生活中比較常見,不管是孩子.年輕人還是中老年人一般在出遠門或是外出聚會時多少會攜帶一些,一方面是為了及時解餓,另一方面也能結交不少的朋友. 食材[食譜熱量:1660.5(大卡)] 主料 花生:適量 棉花糖:3-4勺 抹茶粉:適量 輔料 葡萄乾:適量 方法/步驟 家裡有棉花糖的,可以直接用棉 ...
手工
牛軋糖自己做過很多次了,這次的配方終於做到我想要的味道.濃濃的奶味和花生香.你們可以試試哦!⚠️⚠️⚠️全程小火,切記. 食材[食譜熱量:616.1(大卡)] 主料 棉花糖:180g 烘培乳粉:100g 黃油:60g 蔓越莓:45g 輔料 花生仁:適量 方法/步驟 小火將黃油融化 加入棉花糖,用乳膠 ...
馬上就要到聖誕節了,給我家寶寶做點他愛牛軋糖.外面賣的牛軋糖又甜又硬,不適合寶寶使用.我今天做的蔓越莓牛軋糖,軟度適中,奶香濃郁,既營養又美味. 工具/原料 棉花糖300克.花生300克 無鹽黃油100克.奶粉200克.蔓越莓干100克 方法/步驟 將花生倒入炒鍋中,加上鹽小火翻炒,炒至香味出來,花 ...
糖村手工牛軋糖,感覺味道真是棒極了.雖然甜,但甜的程度能接受,更重要的是它的奶香,堅果香在唇齒間纏繞,讓人回味好久,連我這個已經不喜甜食的人也對它產生了濃厚的興趣.既然是手工,我想我也能做出來,於是開始了牛軋糖製作的探索之旅. 食材[食譜熱量:279.8(大卡)] 主料 棉花糖:150克 黃油:20 ...
這個方子做出來剛剛好,軟硬很合適,大家可以試試哦,而且我給的量是一斤的量,簡直不要太貼心哦 食材[食譜熱量:991.2(大卡)] 主料 花生:180g 棉花糖:180g 奶粉:120g 黃油:40g 方法/步驟 烤箱170度預熱放入花生烘烤15分鐘,出香味後紅皮裂開就可以(如果親愛的們嫌麻煩也可以買 ...
生活常識美食
牛軋糖大家應該都有吃過吧,非常的好吃,那麼我們平時自己在家怎麼做牛軋糖呢?下面讓我們一起來看一下怎麼做紅茶牛軋糖吧 食材[食譜熱量:372(大卡)] 主料 黃油:1 方法/步驟 準備黃油30克,棉花糖150克,奶粉60克,紅茶粉5克,花生碎70克. 將黃油放入平底鍋裡面炒制融化粘稠狀. 在放入棉花糖 ...
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