好吃的辣炒花蛤的做法

我和老公都愛吃辣炒花蛤的,這次婆婆來了,婆婆比較愛吃辣的,所以就買這個在家做,在飯店裡吃一盤要花二十塊,自己在超市里買回來炒的也是很好吃的,因為家裡沒有鮮辣椒,就用了辣椒醬炒了,味道很好哦。

食材【食譜熱量:15.5(大卡)】

主料

花蛤 :1000g

輔料

油鹽:適量
蔥姜:適量
辣椒醬:適量

方法/步驟

買回來的花蛤放水裡吐上一天

油熱後放蔥姜

放花蛤

炒一分鐘放辣椒醬

放鹽和一點味極鮮

等炒到開口後再炒幾分鐘就可以 了

上桌了

注意事項

儘量讓花蛤多吐點時間,吐的時候水裡要放香油哦

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