教你做冬筍炒塔菜,是一道不錯的菜

教你做冬筍炒塔菜,是一道不錯的菜

食材

主料

參見步驟:適量

方法/步驟

塔菜去除老葉

切開後洗乾淨

冬筍洗乾淨切成片

冷水下鍋水開後撈起

鍋內倒油

油溫7分熱倒入塔菜煸炒至變色後加鹽

倒入冬筍煸炒均勻

加入適量的開水

蓋上蓋大火燒2分鐘即可。

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