網紅雞爪的簡單做法

最近一個很紅的雞爪做法火遍了身邊的朋友,很多朋友想試試看做雞爪。小編下午的時候自己做了下,還是挺成功的,將經驗和大家簡單的分享下。

食材【食譜熱量:1453.8(大卡)】

主料

雞爪:500g

輔料

大蒜:半個
生薑:5片
百香果:2個
洋蔥:半個
醋:少許
醬油:少許
香菜:少許

方法/步驟

先將雞爪洗乾淨放入到鍋內,倒入少許老酒和生薑。

在煮雞爪的同時,我們開始準備輔料。

將大蒜,香菜,洋蔥,辣椒,生薑各切碎放入到盤內。

百香果對半切開,取出裡面的果肉部分後放入碗內。

雞爪煮上15到20分鐘之後撈出濾干。

將雞爪和各種輔料放一起,攪拌均勻。

等雞爪涼了之後放一層保鮮膜放入冰箱內2到4小時,期間我們時常去攪拌下方便入味。

一道簡單的網紅雞爪就做好啦。

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