紅蘿蔔土豆雞蛋餅的做法-給孩子做超級好吃

現在的生活水平提高了,父母也想方設法想讓孩子吃的好一點,土豆、胡蘿蔔、雞蛋都是孩子不可缺少的營養,那麼如何給孩子做胡蘿蔔土豆雞蛋餅呢?

食材【食譜熱量:3969.5(大卡)】

主料

胡蘿蔔:半個
雞蛋:一個
土豆:半個
麵粉:適量

輔料

橄欖油:適量
鹽:適量

方法/步驟

準備好半個土豆去皮,半個胡蘿蔔去皮,一個雞蛋,適量麵粉。可根據孩子飯量備用。如下圖

土豆和胡蘿蔔去皮切絲備用,雞蛋打開備用。

雞蛋胡蘿蔔土豆,打到容器內,加入適量鹽,攪拌,加入適量麵粉。攪拌

如下圖

準備不粘鍋,燒熱,放入橄欖油,像攤煎餅一樣,攤開。最好分幾次做完。攤成薄薄的餅,好熟。如下圖

翻煎餅,直到兩面焦黃為止。如下圖,金黃色又有營養的胡蘿蔔土豆雞蛋餅就大功告成啦!孩子們肯定可喜歡吃。

注意事項

最好用不粘鍋,這樣比較好攤一些,對於新手媽媽照樣適用。

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