美味烤箱版烤雞翅

愛吃雞翅的你,趕快學起來

食材【食譜熱量:1605(大卡)】

主料

雞翅中:9個
蜂蜜:少許
蔥姜蒜水:適量
生抽:2勺
鹽:1/4茶匙
黑胡椒粉 :適量
辣椒粉 :1匙
花椒粉:1匙
孜然粒: 2匙
叉燒醬: 1大勺

方法/步驟

雞翅洗淨,用刀在表面劃幾刀便於入味;

雞翅放入容器加入生抽2勺、鹽1匙、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、蔥姜蒜水、蜂蜜幾滴;

.再加入叉燒醬1大勺,拌勻;

放入保鮮袋密封入冰箱保鮮層醃製12小時以上;

取出醃製好的雞翅;

烤盤鋪好錫紙,放入醃製好的雞翅,刷上醃製的醬料汁,烤箱預熱180度,中層,30分鐘;

烤制10分鐘後,用刷子刷一層叉燒醬;

再烤10分鐘,翻面;刷上醬再烤10分鐘左右即可。

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