日常豆腐湯做法技巧介紹

豆腐是非常有營養價值的,豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種胺基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高。很多菜餚中都可以看到豆腐的存在,很多人在做湯的時候放的最多的就是豆腐了,那麼下面中國菜園網就來為大家介紹一種簡單又易做的豆腐湯吧。

先準備好材料,豆腐150g、洋蔥100g 、瘦肉50g、生薑適量、鹽適量(可以根據口味而定)、西紅柿100g、蔥適量、油適量、味精適量。

材料已經準備完成了,下面就來看一下具體的步驟吧。

第一步,把所有食材切成片或者快備用。

第二步,在鍋里放入適量的水,然後放入姜一起煮沸。

第三步,在放好的姜的水中放入事先準備好的洋蔥,煮到八分熟。

第四部,然後再放入西紅柿、豆腐、和瘦肉,等待煮熟。

第五部,最後再加入一點蔥(可以隨自己的喜好而定),最後放入一點雞精就可以了。

簡單的豆腐湯就完成了,從後準備材料到豆腐湯完成前後不到20分鐘的時間,簡單方便。中午晚上隨時可以做,還能節省時間大家趕快試一下吧。

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