教你做乳白鮮甜魚湯

魚湯絕對是鮮甜營養的代表,但是做一到魚湯絕對考驗你的廚藝還有時間,有沒有想過用電飯煲煮魚湯,前幾天我試了一下感覺很不錯,下面教一下大家

食材

主料

沙光魚:一斤
鹽、蔥、白胡椒:適量

方法/步驟

步驟一:將沙光魚去腮和肚脹清洗乾淨

步驟二:電飯鍋煮倒油後放入蔥花

步驟三:加入洗好的沙光魚煎一會加水

步驟四:滴入少許料酒去腥,蓋上蓋子煮至魚湯變白

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