教你做紅嘴巴小鳥

紅嘴巴小鳥非常的好吃,在下面的經驗裡面就和大家介紹一下具體的製作方法,想學習的朋友可以和我一起學著做一下啊

食材明細

麵粉200克

胡蘿蔔2根

奶粉20克

發酵粉5克

黑芝麻適量

紅曲粉適量

製作步驟

1.  準備的用料。

2.  先把胡蘿蔔榨成汁。

3.  加入到麵粉,奶粉,發酵粉的混合物裡面揉成麵團發酵。

4.  用一點點麵團加點紅曲粉揉勻,二次發好的麵團分成大小差不多的小劑子。

5.  用手搓成圓形。

6.  整成小鳥的雛形。

7.  取一小塊用手指壓扁,對摺按裝成嘴巴。

8.  用剪刀在兩邊剪開成翅膀,用黑芝麻裝飾成眼睛。

9.  做好的小鳥再醒20分鐘左右,上籠蒸熟就可以。

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