中藥飲片煎煮及服用方法

中藥飲片是中藥材經過按中醫藥理論、中藥炮製方法,經過加工炮製後的,可直接用於中醫臨床的中藥。這個概念表明,中藥材、中藥飲片並沒有絕對的界限,中藥飲片包括了部分經產地加工的中藥切片,原形藥材飲片以及經過切制、炮炙的飲片。前兩類管理上應視為中藥材,只是根據中醫藥理論在配方、製劑時作飲片理解。

方法/步驟

1.煎藥器具:以砂鍋為好,也可選用搪瓷鍋、不鏽鋼鍋,不能使用鐵鍋、銅鍋、鋁鍋、銻鍋。

2.煎前浸泡:煎藥前,應先將中藥飲片倒入煎藥器具內,加冷水漫過藥面3厘米左右浸泡30分鐘左右浸透藥材,便於煎出有效成分。

3.煎煮火候:開始煎煮時用武火(大火),煮至沸騰後改用文火(小火)煎煮並保持微沸狀態。熱源可以取自煤氣爐,也可以取自電爐。

4.煎煮次數:一般湯劑以每劑煎煮3次為宜,至少應該煎煮2次。

5.煎煮時間:一般中藥第一煎以水沸騰開始計算需要30分鐘左右,第二煎、第三煎加水後各煎煮40分鐘左右。感冒中藥第一煎以水沸騰開始計算煎10分鐘左右即可。滋補中藥煎煮時間可延長到50分鐘左右。

6.特殊煎法:①先煎:對註明需要先煎的藥物,應該將其先煎30分鐘左右後,再加入其餘藥物同煎。②後下:對註明需要後下的藥物,多數含揮發性有效成分,或有效成分不耐煎煮,宜在第一煎快要煎煮好時,在放入一同煎煮5分鐘左右。③包煎:對註明需要包煎的藥物,應用紗布包裹後再與他藥一同煎煮。④另煎:對註明需要另煎的藥物,應該單獨煎煮取汁與其他煎液兌服。⑤烊化:對註明需要烊化的藥物,應單獨烊化(將藥物放開入水中或已煎好的藥液中加熱融化)兌服。⑥沖服:對註明需要衝服的藥物,不宜入煎,應直接用藥汁或開水沖服,或放入煎煮好即將服用的湯藥中攪勻一併服用。

7.服用方法:一般是煎煮一次服用一次,每次服用150~200毫升左右。最好將藥物連煎3次,將3次煎煮藥液混勻再煎煮濃縮到450~600毫升左右,分早、中、晚三次溫服。

8.服藥時機:一般情況下空腹服用,便於吸收藥物。若空腹服用後有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道不良反應時,應改為飯後半小時左右服用。

注意事項

作為新型草晶華中藥飲片,運用現代超微氣流破壁粉碎技術,打破植物細胞壁形成粉體後,再運用一種國家發明專利技術製成的顆粒狀產品。具有「更好吸收,服用便捷」的新品類特性,可沖泡、可煲湯、可煎煮,高度滿足現代快節奏生活的方式和人們養生保健需求。

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