紅燒魚丸的簡單做法

自己做的魚丸,可燉湯,可紅燒,可油炸,變著花樣吃,衛生營養。為大家做一道西紅柿紅燒魚丸,湯汁都拌飯吃完。

食材【食譜熱量:371.8(大卡)】

主料

魚丸:300g

輔料

西紅柿:1個
蒜米:適量
香菜:適量
醬油:適量

方法/步驟

蒜米、香菜、西紅柿洗淨切好

油鍋先下丸子微煎,撈起備用

蒜米爆香,放入西紅柿翻炒出汁,加入醬油,少許水煮沸

再加丸子翻炒均勻

撒上香菜,收下汁

起鍋

注意事項

丸子也可以不煎

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