怎麼做涼拌黃瓜絲

夏天,如果您想來一道涼菜,做一盤涼拌黃瓜絲,很好吃的,我來教你怎樣簡單幾步搞定。

食材【食譜熱量:103.8(大卡)】

主料

黃瓜:兩根

輔料

蔥:2克
姜:2克
蒜:2克
香油:2克
醋:2克

方法/步驟

把準備好的生薑 、大蒜、蔥切碎備用。

黃瓜洗淨,切成6厘米左右的段,然後將每段黃瓜切成薄薄的長片,再把這些黃瓜片切成長的細絲。

把準備好的薑末蔥末蒜末倒入黃瓜絲上,再倒入香油、調料、醋,然後拌勻。

步驟簡單,容易操作,味道鮮美。

注意事項

黃瓜絲要切細,粗細均勻。

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