怎樣釀桂花酒才好喝

小編教大家怎樣釀桂花酒才好喝,首先要選擇上等桂花品種

食材【食譜熱量:784(大卡)】

主料

桂花:適量
高粱酒:適量

輔料

桂圓 :適量
枸杞:適量
大棗:適量
白糖:適量
酒罐子:適量
保鮮盒:適量

方法/步驟

桂花用洗澡的花灑沖乾淨,用紗巾封著,用吹風吹乾,或者用烤箱烘乾,不要自然烘乾

加白糖攪拌均勻

封口發酵3到5天

準備紅棗

枸杞

桂圓剝殼,肉稍微清洗一下

放入裝酒的罐子裡,再放入桂花

再將酒倒入罐子裡

嘗一下,苦的話就再加點桂圓 枸杞之類的

注意事項

選35度以上的高粱酒
桂花和酒比例是1:35

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