清炒蓮藕-家常菜

老少皆宜

食材【食譜熱量:2983.5(大卡)】

主料

蓮藕:2-3個
五花肉:少許

輔料

大蒜:適量
紅辣椒:適量
大蔥:適中
料酒:適量
白酒:少許

方法/步驟

將嫩藕洗淨切成薄片;

鍋內入油燒熱,大蔥、辣椒、大蒜、放入藕片顛翻幾下;

放入適量食鹽、味精立即出鍋。

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