美味食譜:[10]湘菜

【湘味小炒臘腸】

1.臘腸洗淨備用;

2.辣椒斜刀切段,臘腸斜刀切成小片片;

3.油鍋熱後,倒入臘腸,要一直翻炒,炒至表皮略起皮;

4.倒入切好的青椒一起翻炒;

5.放入少許鹽、雞精、生抽翻炒後出鍋。

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