紫砂壺開壺有哪些科學方法?

對於紫砂壺的開壺,很多人持懷疑態度,甚至有人認為這是一種迷信的說法,但是據權威專家分析,要想使紫砂壺的功用達到最大化,開壺的過程就必不可少,當然也許很多錯誤的開壺方法混淆了人們的視線,其實最科學的開壺方法也許很多人不知道。

紫砂壺,是中國特有的,和花瓶,瓷器一樣是手工製造的陶瓷工藝品。紫砂壺的原產地在江蘇宜興,故又名宜興紫砂壺。

一般對新紫砂壺進行開壺處理,都是用裝有茶葉水的普通鍋反覆煮紫砂壺,其根本目的是使茶水充分地滲進新紫砂壺的泥質里。為了就是得到新的紫砂壺,可以使用的新壺。

科學紫砂壺開壺方法

1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置於爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時後關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質,這是陶瓷製品必須要經過的過程。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。這個步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一個小時。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮,方法同上,至少一個小時。

完成上面四個步驟後,紫砂壺才可以正式開始使用。

簡易開壺方法

1,壺中注入新燒開的開水,靜置5-10分鐘。再次在壺中注入新燒開的開水,放入1小勺您將使用的茶葉置5-10分鐘。倒去壺中水。現在您可以開始使用您的新茶壺了。

2,把新買的紫砂壺浸泡在鍋內熱水裡,水裡放把茶葉,煲上半個小時,先除掉壺上的土味、雜味和蠟質,便可用來泡茶了。

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