酒糟发糕怎么做好吃

酒糟是很多人都喜欢食用的一种食物,然而很多人都不知道如何更好的制作它。今天,我们来学习一下如何制作酒糟发糕,希望对大家有所帮助。

食材【食谱热量:336.2(大卡)】

主料

面粉:70克
白砂糖:20克
酒糟:150克

辅料

小苏打:4克
泡打粉:8克

方法/步骤

准备好所需食材,注意用量。

把面粉,小苏打和泡打粉混合在一起,搅拌均匀,加入适量的清水,调成稀软面团。然后把酒糟和白砂糖倒入面团中,搅拌。

装进小碗里,大火在锅里蒸二十分钟左右,出锅。

去掉小碗,装在盘。

注意事项

和面团是不要加太多水。
一定要搅拌均匀,否则影响口感。

本文内容整理自网络, 文中所有观点看法不代表淘大白的立场