家常玉米水餃的做法

  材料

  原材料:肉餡250克,麵團500克,玉米60克

  調味料:鹽3克,味精3克,糖3克,麻油3克,胡椒粉少許,生油少許

  做法

  1、玉米掰成粒,加入肉餡中;

  2、再加入所有調味料拌勻成餡;

  3、取一餃子皮,內放20克的肉餡;

  4、將餃子皮從三個角向中間折攏;

  5、三個角分彆扭成小扇形;

  6、再將肉餡與麵皮處掐緊即成生胚。

  小訣竅

  選玉米時,最好選嫩一點的玉米。

相關文章

  1. 家常玉米紅薯的做法

    原材料:紅薯適量.玉米適量.糯米適量.水適量[根據人數定量] 做法: 1.糯米洗乾淨用熱水浸泡1個小時. 2.紅薯.玉米洗乾淨. 3.玉米切成小塊兒. 4.煮鍋加水,玉米入鍋煮. 5.紅薯去皮切成中塊 ...
  2. 豬肉玉米水餃的做法

    在這天氣寒冷的季節,不管是早上還是晚上,來上一大碗熱騰騰的水餃,咬下去有肉香,菇香和玉米的清甜,再喝點餃子湯,感覺由內而外的溫暖,一種幸福感油然而生! 食材[食譜熱量:2730.5(大卡)] 主料 面 ...
  3. 美味的家常玉米油條的做法

    油條,是一種古老的中式麵食,長條形中空的油炸食品,口感鬆脆有韌勁,中國傳統的早點之一.<宋史>記載,宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達憤怒.類似的油炸 ...
  4. 自製雞冠小籠包 玉米水餃的做法:

    自製雞冠小籠包 玉米水餃的做法: 雞冠小籠包 發麵團500克 豬肉餡料500克 蔥末15克 薑末15克 精鹽6克 雞精3克--可用味精代替 熟油15毫升 老抽4毫升--可用醬油代替 雞冠小籠包的做法: ...
  5. 羊肉玉米水餃的做法:

    羊肉玉米水餃的做法: 麵粉500克 羊肉餡400克 罐裝玉米粒200克 精鹽5克 雞精3克--可用味精代替 老抽5毫升--可用醬油代替 胡椒粉3克 羊肉玉米水餃的做法: 1 將麵粉放入盆中,加入適量的 ...
  6. 家常:水餃的做法

    自己做的餃子,現有食材,效果不錯記載一下 食材[食譜熱量:831.7(大卡)] 主料 雞蛋:4個 肉餡:1斤 白菜:5個葉子 麵粉:2斤 輔料 油:1勺 鹽:5g 醬油:1勺 胡椒粉:1g 姜:1塊 ...
  7. 家常玉米燒排骨做法

    很少做燒排骨,都是用排骨煲湯喝.但每次煲湯都沒有吃排骨的肉,主要還是覺得排骨用來煲湯後,不好吃.還是要燒著吃更有口感些.全部都是排骨又覺得太膩,配了點玉米一燒,更可口.還是專門挑的直排燒,這樣燒出來的 ...
  8. 三色豬肉玉米餡水餃的做法

    上周,洋洋因故在奶奶家住了五天,到了最後一天我去看他時,他竟然死死地把我的頭抱在他的胸前說:"我想回家了!"說了兩遍後竟然吧噠吧噠掉起了小眼淚.一時間,我受寵若驚,想這機會千載也難 ...
  9. 家常玉米雞丁的做法

    1.通常雞肉的上漿會用到蛋清,我省去了,只用了水澱粉,效果也很好. 2.先將雞肉炒熟,然後盛出.接著炒配菜,快要熟時再倒入雞肉翻炒即可,這樣炒出的肉質才會嫩,此方法適用於所有肉類炒菜. 3.最後一點也 ...
  10. 水餃的做法——家常薄皮大餡水餃

    水餃其實大家都會做,可是就是這麼簡單的水餃,卻也是有不少講究的,做不好一樣不好吃的,今天我教大家做好吃的薄皮大餡水餃. 食材[食譜熱量:558(大卡)] 主料 水餃粉:500克 肉餡:500克 芹菜: ...
  11. 美味家常玉米排骨湯的做法

    湯類我最喜歡也最拿手的就是玉米排骨湯了,簡單方便.現在分享出來,大家不妨試試! 食材[食譜熱量:452.5(大卡)] 主料 豬小排:2斤 胡蘿蔔:1根 甜玉米:2根 輔料 料酒:少量 香菜:適量 食鹽 ...
  12. 家常香脆玉米片的做法

    玉米是粗糧,有助於腸胃蠕動,適當吃一些有益身體健康.玉米片就是玉米壓成的片,在超市一般都有銷售.一般用來煲粥或者煮八寶粥時放一些,其餘的也沒什麼新穎的吃法.今天咱們用玉米片來做小零食,營養美味,咸香酥 ...
  13. 家常玉米排骨湯的詳細做法

    主料豬小排1根玉米(鮮)2根 調料食鹽5克姜1小塊水適量 玉米排骨湯的做法 1.豬小排1根,剁小塊,玉米2根,生薑1小塊,玉米切小段,生薑拍爛 2.豬小排入沸水焯去血水 3.豬小排.玉米.生薑一同放入 ...
  14. 家常玉米燉豬蹄的做法

    食材 材料:豬蹄兩根.玉米三根.姜6-7片.桂皮5克.八角5克.干豆鼓10克.干尖椒5克.油60克.鹽2勺.雞精半小勺.料酒10克.老抽一小勺.糖一小勺.豆瓣醬10克.小蔥適量 步驟/方法 1.豬蹄去 ...
  15. 家常水餃的做法

    親手包的水餃可以根據自己的口味變化,味道很贊,安全衛生,不失為家中常備的好點心,習慣一次性多包些水餃,放到冰箱冷凍,想吃的時候拿出來煮熟,方便快捷.這次使用的是包菜豬肉陷,包菜水分不多,很少因為出水導 ...
  16. 家常玉米烙做法

    家常玉米烙分享給大家. 食材[食譜熱量:702.5(大卡)] 主料 玉米:兩根 輔料 玉米澱粉:一勺 糯米粉:一勺 食用油:適量 方法/步驟 兩根玉米煮熟,剝成粒. 加入一勺玉米澱粉,兩勺糯米粉.攪拌 ...
  17. 家常玉米雞蛋牛肉羹的做法

    材料 甜玉米,胡蘿蔔,雞蛋,牛肉,醬油,料酒,鹽,雞粉,水澱粉,最後可撒入少許蔥花做點綴 做法 1.牛肉洗淨,切成小丁,或者切片;胡蘿蔔洗淨去皮,切小丁;雞蛋打散備用. 2.炒鍋放油燒熱,將牛肉滑入稍 ...
  18. 牛肉玉米水餃做法

    很多小夥伴都喜歡吃牛肉玉米水餃,那麼具體做法如何呢?今天給大家分享一下. 工具/原料 牛肉.玉米 香菇 方法/步驟 牛肉剁成餡兒,玉米掰下來,香菇切碎. 蔥姜香菜切碎,留作備用. 所有配料混合,加入一 ...
  19. 家常土豆絲的做法,怎麼做土豆絲

    土豆絲算是一道家常菜,不過每家都有自己的味道,家裡媽媽炒的土豆絲,口味就是很清淡的,低油低鹽,不過這樣膳食也是比較健康的 食材[食譜熱量:974(大卡)] 主料 土豆:兩個 輔料 花椒:少許 油:適量 ...
  20. 焱魚家常台灣滷肉飯做法

    飯菜在一塊,操作簡單 食材[食譜熱量:1915.4(大卡)] 主料 五花肉:150g 鵪鶉蛋:適量 紅蔥頭:適量 輔料 鹽:適量 冰糖:適量 姜:2片 八角:1個 香葉:1片 香菇:適量 方法/步驟 ...