哪些東西不能放微波爐加熱 微波爐加熱爆炸

今日看到一則新聞著實心痛:30歲無知奶爸用微波爐為孩子煮雞蛋,結果眼睛被炸傷導致失明。這是一次慘痛的教訓,我們在恐慌的同時別忘來了解下哪些器具和食物不能放微波爐加熱。輕則食物營養盡失,重則爆炸人亡。

方法/步驟

密封的器皿及帶殼的食物,這個原理大家都很清楚。

如蒙有保鮮膜的食物、雞蛋、葡萄、帶包裝的牛奶等,可以開個小口再加熱。

含金屬的餐具器皿。

金屬在微波爐里加熱時會與微波爐產生電火花並反射微波,既損傷爐體又不能加熱食物。

現在新出的一些多功能微波爐有加熱金屬餐具的功能,這個要嚴格依照說明書來操作。

無水食物

如乾燥的麵粉、大米,餅乾等。如需加熱,可以同放一杯清水進去。

非微波爐專用的塑料飯盒及一次性容器

除PP ,PS 制的塑料製品加熱過程中會變形,釋放有毒物質,嚴重的會炸裂。注意看飯盒底部是有否有微波使用的標誌。

另外一些加熱後營養遭到破壞甚至致癌的食物有:母乳,西蘭花,冷凍水果,大蒜,蘆筍,辣椒等。

注意事項

微波爐使用起來很方便,但被測定為家裡輻射最大的電器。所以在開啟微波爐後,切記保持一定距離!!

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