西紅柿如何做好吃?——美味西紅柿炒豆腐做法。

西紅柿炒豆腐是我吃過的西紅柿做法中最好吃的,現在說說做法:

食材【食譜熱量:2694.5(大卡)】

主料

西紅柿:四個
豆腐:三兩
雞蛋:一個
黑木耳:兩朵

輔料

花生油:兩湯匙
鹽:適量
蔥花:適量

方法/步驟

豆腐切成兩厘米左右的方塊,厚薄半厘米左右。

西紅柿切成丁。

黑木耳泡發切成細條。

先炒雞蛋,炒好後盛出來。

再炒西紅柿。

把西紅柿炒熟,放入黑木耳。

翻炒至西紅柿將要變成醬狀,放入豆腐片。

繼續翻炒放入事先炒好的雞蛋。

翻炒至西紅柿爛熟,就可以出鍋了。

注意事項

西紅柿炒的熟透營養更容易吸收。
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